餐厅信息
细节
| 店名 |
Panchanto Jon
|
|---|---|
| 类型 | 韩国料理、拉面、冷面 |
|
03-3598-3911 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都北区赤羽1-1-1 エキュート赤羽 1F |
| 交通方式 |
JR赤羽駅改札内 距離赤羽 16 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
5 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.9.23 |
| 备注 |
交通系電子マネーが利用可能 |
| 餐厅公关 |
韓国惣菜専門店、韓国麺専門店「パンチャンとジョン」
健康野菜を豊富に使った、本格韓国惣菜からオリジナル惣菜まで、今ソウルで人気の最新コリアンフード（ヤンニョンチキンやトッポギ）、手作りナムル、キムチなどをバラエティー豊かにご提供いたします。梅干キムチ、プチトマトのキムチなど当店オリジナル商品も豊富にご用意しております。またイートインコーナーでは韓国麺（ユッケジャン、ソルロンタン、塩温麺、韓国冷麺、味噌冷麺など）を中心に、エキナカで手軽に本場韓国の味 |
平日の11時半ごろ、3人待ち。30分ほどで入店。女性客が多いので、食べるのに時間がかかるからでしょうか？回転率はあまり良くない印象です。
タイミングが合えば10分ほどで入れる時もありますが、急ぎの用事がある時は向かないかもしれません。
テーブルの上にはサービスのカクテキが置いてあります。小皿の用意は無いので、あくまでオーダーした麺にトッピングする用です。
●味噌冷麺950円＋特製味玉150円
味噌とはいいつつ、かなり甘め。コチュジャンそのままの味をイメージすると良いかと思います。
酸味も効いており、お酢を追加しなくても酢を感じます。
デフォのトッピングは韓国海苔、刻み葱、キュウリ、刻んだ大葉(少量)。麺はモチモチして弾力のある細めのもの。
大葉と食べたり、海苔と食べたりしながら味変。
好みですが、一気に全部混ぜてしまうと、最後の方で飽きが来そうかな？スープが甘めなので…。
特製味玉はしっかり固茹で。こちらもかなり甘めの味付けでした。
ポッサムユッケジャン麺が1番人気で、確かに美味しいですが、個人的にはソルロンタンがさっぱりしていて好き。
ポッサムユッケジャン麺も味噌冷麺も甘めの味付けなので、辛いのが苦手な方でも美味しく食べられると思います。