评论列表 : Soukeichijouryuu gan koramen hachidaime chokkei

自分のテリトリー範囲内ギリギリである三河島までチャリでやって来たが、
当初の目的店「桃天花」にフラれて此方までフラフラとやって来た。。。

此方は、個性的な商品と営業スタイルで業界でも有名な、
...

町屋にもインド料理ができたというので、行ってみました。
しかし、なんと休み。
仕方ないので、他の店を探すことに。
そういえば、ここに来るまでに「がんこラーメン」の店を見かけた。
「がんこラーメ...

地下鉄町屋駅上、町屋交差点から尾竹橋通りを３００ｍほど北上した右側のラーメン店。
外観は黒く、店頭には営業中を示す宗家一条流がんこのトレードマーク“骨”が部ラサが手いる。
店内はＬ字型カウンター席...

都電荒川線 町屋駅前駅。
遠い過去の記憶に呼び止められるように、私はこの駅で電車を降りた。

そういえば、駅から出て見るこの街並みや風景も、どこか高翔なソウルを感じるような気がする。
自分は交...

居酒屋ページにしていくつもりが
ササッと食べられるお昼（≒麺類）メインになりつつある、、
でもまあ投稿を始めてからせっかくだからこの場所ならではのところに行ってみるかと
思うようになったのは良い...

一条さん(がんこの家元)のラーメンに魅せられて以来、がんこの独特な味を探し求めて食べ歩く私。

家元の本来のラーメンが味わえた高円寺や高戸橋がなくなった今、四ツ谷の家元の店以外では、「あの」ラーメ...

秋も深まり、風が涼しいというよりも寒く感じる。2014年10月で、末広町にある「元祖一条流がんこ 八代目」が閉店した。2000年前後は、よく食べに行ったものだが、残念ながら、閉店までに再度食べに行くこ...

餃子がサービス！と言うのに引かれて入りました。

とりあえず、オーソドックスに
味玉しょうゆラーメン800円。
これで餃子がサービスとなるとコストパフォーマンスはかなりよいです。

味をさ...

餃子無料の表示があったのでとりあえず行ってみることに。
なぜかとりあえずつけ麺と餃子にしてみる。
餃子は普通に可もなく不可もなくとりわけてってほどじゃない。普通。
つけ麺は好みが別れる味。
で...

まあまあおいしいですが、とにかーく味が濃いです。

宗家一条流がんこラーメンということで期待したのですが、
奥の深さはそれほど感じません。

ライスをサービスしたり、スープで薄めてくれる等、...

私は、「がんこマニア」ではありませんが、職場が近いので時々末広町の八代目（町屋店の師匠）の店に行ってます。また、昨年末までは溝の口に住んでいたので、八代目分家味輝拉 （町屋店の兄弟子）にも行ってました...

お店の外に大きな牛骨？がぶら下がっていて通るたびに気になっていました。お客さんの出入りも多く、流行っているお店なのかなと思いますが、正直しょっぱかったという印象です。近隣にガテン系の若いおにいちゃんた...

つけ麺、ラーメンを単品で食しました。

つけ麺は、細めんで好みの味でしたが
あきる感じが少し感じました。

ラーメンは、平凡な味でインパクトが
なく、残念でした。

連れて行った子供が...

上質なラーメンであることに、間違いはありません。
スープも丹念に作られているし、麺の湯で加減、水切り具合にも神経を使っています。チャーシューなどの具も、“ちゃんとしている”ものです。
「大好き」か...

美味しい❗