Sarashina
(更科)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sarashina
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
|
03-3801-5335 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都荒川区南千住5-40-10 |
| 交通方式 |
距離南千住 197 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ 4人がけﾃｰﾌﾞﾙ7卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
【訪問した理由】
今日はこれと言ってお目当てのお店もなく(^-^*)
ただ単に南千住に行きたいだけだったので現地にてお店探し(๑'ᴗ'๑)
そして！
久々にｶﾂｶﾚ-が食べたくお邪魔したお店(＾∇＾)
【訪問時間】
3月24日（日） 11時頃(^o^)/
【先客】
0人(*^^)v
【注文した品】
ｶﾂｶﾚ-( ^o^)
【注文した理由】
この品目当てで入店したので～(^ー^*)
【出来上り時間】
7～8分程＼(^o^)／
【付いてきた品】
ｻﾗﾀﾞ(*'▽'*)
それではいざ実食ですm(._.)mｲﾀﾀﾞｷﾏｽ
【食べた感想】
豚ｶﾂのﾊﾟﾝ粉は中挽きの粗さで全体にﾙ-をかけてしまっているのでｻｸｻｸとした食感はない(´`:)
肉の部位はﾛ-ｽ肉で結構柔らかい(๑'ᴗ'๑)
しかし豚肉の味と甘味は弱い(;^_^A
ｶﾚ-はﾓｯｻﾘとしてﾄﾛﾐのある口あたり(o^^o)
鰹出汁が少し利いていてお蕎麦屋ｻﾝのｶﾚ-と家庭のｶﾚ-の中間みたいなお味(・∀・)
具も豚ﾊﾞﾗ・玉ﾈｷﾞ・人参・じゃが芋と家庭ｶﾚ-ではお馴染みのﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ(≧▽≦)
辛さは甘口程度なので辛いのが苦手な人でも大丈夫だと思われる( ^o^)
具の豚肉はまずまず柔らかくｷﾞｼｷﾞｼ感はなかった(*^-^*)
玉ﾈｷﾞの甘味はまずまず引きだされていて人参とじゃが芋の甘味も感じられる(๑'ᴗ'๑)
ご飯は普通の硬さでふっくらと炊けている(^o^)
『更科』ｻﾝご馳走さまでしたm(._.)m