Takino Ya
(滝乃家)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期三
濃い味の天丼セットを滝乃家で味わう@赤土小学校前
2019年11月某日の12時過ぎに訪ねた。
赤土小学校前駅からは徒歩7,8分。田端駅からは徒歩10分ほどの場所にある蕎麦屋「滝乃家」。
キレイな店内は8割方客で埋まっていた。
テーブル席に1人で座り本日のランチメニューにあった「海老と穴子の天丼セット」¥980を注文。
立地的に昼食を食べる店が限られているのか、思ったよりも混んでいた。
10分ほど待って提供される。
濃い目の色合いのタレがかかった海老と穴子の天丼と温かい蕎麦の組み合わせ。小鉢料理と漬物も付く。
海老と穴子の天丼は天ぷらの揚げ加減が良い。ネタのクオリティは値段なりというところだが、穴子は比較的良質。タレも市販のそれとは異なってコクのある印象。
蕎麦は別皿に盛られた刻みネギを投入して味わう。食べやすい蕎麦だが、関東スタイルのつゆは個人的に味が濃く感じた。それでも良質な蕎麦であることは間違いない。
小鉢料理も含めて全体的に味が濃く感じてしまった。塩分摂取量の気になる今日この頃の自分にとっては、料理の選択を誤ったと感じた次第である。
雰囲気の良い店なので、次回は夜にしっぽりと日本酒と蕎麦でやりたい。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Takino Ya
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
03-3893-8801 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都荒川区東尾久4-27-7 |
| 交通方式 |
田端駅下車徒歩10分 距離赤土小学前 344 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 4人テーブル×6 2人テーブル×1 4人座敷×1） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
2021年1月某日の11時過ぎに訪ねた。
赤土小学校前駅からは徒歩7,8分ほどの場所にある蕎麦店「滝乃家」。
それほど広くない店内には先客3名。
テーブル席に1人で座る。
グランドメニューから「かつ丼セット」¥1,100を注文。冷たい、温かいそば・うどんを選べるので、温かいそばをリクエスト。
7,8分ほど待って提供される。
程好いサイズのかつ丼と刻みネギが別皿になったかけそば、小鉢に入った煮物、漬物のセット。
硬めに卵が綴じられたかつ丼は程好いクオリティ。甘めの味付けで優しい味わい。かつは良い感じの厚みで、食べ心地が良い。
天かすとほうれん草が入ったかけそばに刻みネギを全て投入して味わう。蕎麦は程好い細さで歯応えが良い。醤油味の効いた東京スタイルのつゆと合っている。
漬物を時折挟みつつかつ丼とかけそばを満喫。小鉢に入った煮物は大根、ニンジン、鶏肉を濃いめの味付けで仕上がっている。
程好いボリュームのかつ丼とそばを最後まで味わう。程好く満たされた。
値段設定は全体的にやや高い印象ではあるが、味には満足出来る「滝乃家」。あまり混んでいなかったので居心地も非常に良かった。