地元民１００%の関西風お好み焼きのお店！料理も飲み物も店主様の拘り凄い！テンション⤴︎⤴︎⤴︎上りっぱなしで！久しぶりに誰にも教えたくないお店現れる(^◇^;) : Yorozu Ya

金曜日の夜に荒川区民の戦友的なお友達と『よろづや』さんにやってきた。
２年前まで西尾久の職場にいたから町屋駅からお馴染みの通勤コースを徒歩で・・・。
都電荒川線（東京さくらトラム）ってノンビリ走るイメージだけど意外にすっ飛ばして走るんですよ！！
久しぶりに乗りたいなーと思いつつ私世代には懐かしい『ディスコゲームセンター』の横道を入り『満光寺』前を通り激ウマ中華の『一番』さんを通りミシュラン店の１／２０の手前を曲がりまた都電沿いを歩く熊野前交差点の手前の小さな公園を曲がると『よろづや』さんの看板現れた！！

荒川区町屋って下町もんじゃの発祥と言われているけど関西風と書かれていて荒川区と関西の融合かぁーと心踊る♫
住所は荒川区東尾久です。場所柄住んでいる方の憩いの場的な雰囲気です。玄関は開けっ放しで中から既に賑やかなお客さんの声が聞こえてきます。

本日は予約して来店です。
店内入ると靴を脱いで入ります。店内はテーブル席のみで２組の地元民ファミリーがワイワイ食べてます。
店主様とても丁寧な接客と先客の料理提供でちょっと忙しい感じです。すみません。少し待っててくださいーねーと謝られ！とりあえず生ビールで乾杯してメニューを眺める。

先行投稿では松坂牛のお肉が美味しそうだったけど本日は無いようだ(^◇^;)
オススメメニューによろづバーグセット仙台牛ミックスと書かれたハンバーグと思われる謎のメニュー気になる。
店主様！ちょっとお肉には拘り強い感じヒシヒシ・・・。

本日はカクテキとイカゲソサービスでーすと嬉しいサービスあり！スタートからテンションＭＡＸじゃーん♫
注文はよろづバーグ＠１２００
もつ煮込み＠５００
よろづバーグは他のテーブルで店主様が別調理してくれて出てきたもつ煮込みは上品な薄味の煮込みで私の大好きな大きなフワ（肺）入りでまたまたテンション⤴︎⤴︎⤴︎
さり気なく素材の使い方が伊達じゃない(^_^;)

飲み物をレモンサワーにチェンジしたら特大のジョッキ（神谷バーのデカいやつ見たいな）中にはレモン１個？２個分のレモンが詰まってます。EXILEファミリー様来てほしい(^◇^;)
飲み物でもテンション⤴︎⤴︎⤴︎

別調理のよろづバーグテーブルに来ました。
豚肉も入っているからと店主様うんちく的な説明あって丁寧に仕上げの調理です。ボールのハンバーグを二つに割って蓋してキッチンタイマーで仕上げの蒸らし！はいどうぞーと店主様！フワフワふっくら美味しいハンバーグです。クタクタの玉ねぎがこれまた美味い♫

やはり荒川区はもんじゃ食べないとねーめんたいもちチーズもんじゃ＠９００
月島みたいに土手なんか作らずドバッーと広げて叩いてワシワシ食べます。カリカリのお煎餅作って、新関西玉＠１２００
を頬張りご馳走様です。
他にも魅惑のメニュー目白押しなのでまたまた絶対食べに来ます。
帰りも満開の桜を見ながら町屋駅まで歩いて帰る。
今夜はテンション⤴︎⤴︎⤴︎上がりっぱなしでほろ酔いだぁ♫
私の中では色々な意味での百名店ですよ♫