Oraga Soba
(おらが蕎麦)
【2020年73杯目】おらが蕎麦(町屋)・初訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録
【2020年73杯目】
蒸し暑い日が続くので、冷たい蕎麦が食べくなり、町屋駅前にある
「サンポップマチヤ」のテナント内の「おらが蕎麦」へ初訪問してきた。
食べるものは事前にリサーチをしていた、
冷やし鶏天そば特盛
を注文(960円也)。鶏天が8個と蕎麦が通常の1.5倍のボリュームとの事。
10分弱でご対麺。
洗面器のような丼に大ぶりの鶏天がドッサリと盛られている。
体積としては、蕎麦より鶏天の方が大きい。予想外の量と大きさだった。。
とりあえず、レモンを搾り、大根おろしやネギ、別添えのワサビを入れて、
かき混ぜようとするが、鶏天が邪魔？をしてなかなか混ざらない。
それでもある程度、混ざったところで食べ始める。
蕎麦は、シッカリと水で締められており、食感が良い。
めんつゆは、甘めで出汁の風味より醤油の味の方が先に立っている。
そして鶏天は、モモ肉を使用しておりジューシー。衣には下味が付いている。
美味しいが、衣が厚い為、後半になると胃が重くなってきた。
途中から満腹感が急に襲い、残しそうになったが何とか完食できた。。。
この量だったら、コスパは悪くない。
次回はもっと空腹の時に再チャレンジしたい……。
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文章的 URL：http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/82391852.html
餐厅信息
细节
| 店名 |
Oraga Soba
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆、关东煮 |
| 预约・查询 |
03-3819-1650 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都荒川区荒川7-50-9 B1F |
| 交通方式 |
距離町屋车站前 38 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
56 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
http://sunpop.co.jp/%E3%83%95%E3%83%AD%E3%82%A2%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%89/ |
【2023年3杯目】
久々に東京メトロ千代田線・京成本線町屋駅直結「サンポップマチヤ」の
テナント内で「おらが蕎麦」へ再訪問してきた。
今回は、
辛旨牛肉そば(中盛)＋鶏天2個
を注文した。(790円＋90円＋70円x2個＝1,020円也)
6分程で料理が到着。
冷たい蕎麦を温かいつけ汁で頂く。
つけ汁はラー油が効いたピリ辛でそれほど節系の出汁感は無い。
蕎麦は中細で中盛にしたらちょうど量は良かった。
具のネギはシャキシャキとした食感。牛肉は薄切りのバラで甘煮の味付け。
途中から生卵をつけ汁に入れて絡めて食べると辛さが和らいだ。
鶏天は大きいサイズで1個70円であればコスパが良い。味付けは塩胡椒の
ようであるが、それほどついていないのでつけ汁に入れたりして食べた。
10分ほどでサクッと食べて退店。普段使いは丁度良いお店だった。