安定した美味しさです
1件目でお料理もモツも
満足していない師匠は
『三朝に行く!』
と言い出して、駒込を後にしましたf(^^;
まさかのモツのハシゴです┐('~`;)┌
店内は3席あるテーブルをコロナ対策で
2席にして、カウンター席も席数を減らして
営業してます。
しかも30分おきに入口を店主が少し開けて
換気をしてくれるので
安心安全に飲むことができます(^^)
相変わらずの店主ですが
お料理、お酒の提供、片付け、会計‥。
全てを一人でおこなっていて
無駄な動きがない。
しかもお酒のお代わりを待たせない!
無駄に人がいるのに、
ドリンクを待たせるお店は
見習ってもらいたい!
↑
ゆゆ心の叫び
お店を出て我が師匠が一言
『あー。旨かったー♪ 』
満足・満腹になったようで
この日はラーメンを食べませんでした(^^)
ユデシロはやっぱり美味しかった~♪
前日の影響で二日酔い(´д`|||)
回復したのは15時過ぎでした。
↑飲み放題で我を忘れて飲みすぎた事を反省。
しかし!
『久しぶりに三朝行かない?』
の連絡で復活戦をするとこになりました。
[飲み助に、反省と言う文字はない]
↑母がよく父が二日酔いの時に、言ってました。
親子だわー。
三朝に到着してお店をのぞくとカウンターが空いていたので、滑り込みます。
レモンサワーを注文。
こちらへ来たなら
ユデシロ(厚)
はしっこ煮込み
大根煮
を注文。
(串は1本から注文OK)
その他は友人にお任せ♪
ユデシロ
これは他では食べられないんだよね~♪
この厚み!
この大きさ!
これで110円!
はしっこ煮込み
甘辛味噌が濃厚で、お酒がどんどん進みます。
箸休めに
大根煮 150円
お出汁がシミシミ~♪
以前は金宮のロンテナーだったけど、
今は白玉焼酎のロンテナー(20度)となってました。金宮は一升瓶のみです。(20度)
ごちそうさまでした。
また伺います‼
やはり美味しいですね♪
宇ち多"に私を連れていってくれた
[もつ焼き師匠]に、先週こちらのお店に
言った事を話して、私以外の口コミを
読んでもらうと
『行きたいー』
と言うので、予約をして再訪しました。
17時30分に伺うと
すでに予約で満席状態(°Д°)
すごいですね~(^^)
4人掛けのテーブルに案内されました。
[ゆでシロ
]
[ゆでアブラ
]
これは勿論注文します♪
外はカリッ、中はフワッとしていて
やはり美味しいですね。
この前はあまり気にならなかったけど、
一口食べてタレが落ち着いてないな~。
醤油が尖っているって感じでした。
[もつ煮込み]を注文。
小さい土鍋に入っての提供です。
しっかりと煮込まれていて、
野菜が入っていないタイプの煮込みでした。
美味しかったです。
[レバー塩]
塩加減が、丁度よい‼
もう少しレア感があった方が、
私的にはうれしいな。
『マスター手があいたら、注文お願いね♪』
と言って常連さんが
オーダーを待っていました。
お一人でやっているお店なので
このくらいの余裕がないと
ダメでしょうね。
ごちそうさまでした。
ゆでシロ、アブラ美味しいですね♪
JR三河島駅のホームからも見えるお店です。
お店は、
カウンター席と
4人席が3つ
伺うと、全て予約でうまってました(°Д°)
今回は初めての訪問なので、注文は
皆さんにお任せしちゃいました。
皆さんの書き込みにもあるように
[ゆでシロ]
これは、シロ独特の臭みもなくて
炭火焼きなので、外はカリッ♪ 中はフワッと
してて美味しいですね(^^)
タレは、甘くなくてお酒がすすみますね♪
[アブラ]
私的には、あまり食べない部位なのですが
ここのはギトギトしてなくてアブラの甘みが
美味しいですね♪
その他色々と食べましたが
こんなに近くに、素敵なお店があるなんて
気がつきませんでした。
フォロワーの皆様のお陰で
楽しい時間を過ごす事ができました。
有難うございます。
こちらは
店主が一人でホールと焼きをしているので
体を壊さないでほしいな~。
と、美味しい串を食べながら
店主の動きを見てました。
ごちそうさまでした。
また伺いまーす♪
店名 |
Motsuyaki Sanchou(Motsuyaki Sanchou)
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类型 | 日式小酒馆、烤鸡杂串、烤鸡串 |
预约・查询 |
03-3806-7787 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都荒川区東日暮里6-28-17 |
交通方式 |
JR三河島駅 徒歩2分 距離三河岛 41 米 |
营业时间 | |
预算 |
¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
14 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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春駒を出て、
当たり前の様に三朝さんに向かう我が師匠
╮(╯_╰)╭
この日は、残念ながら
ゆでシロが売り切れでした。
残念だわー。
串は安定の美味しさですが
春雨サラダがとてもさっぱりしていて
めちゃくちゃ美味しかったです