Nikusoba Mune
(肉蕎麦 むね)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikusoba Mune
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
03-6458-2619 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都荒川区町屋3-9-16 エスパシオ町屋 1F |
| 交通方式 |
距離町屋车站前 573 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.9.1 |
4月19日
本日は休みで、あれしてそれして忙しいです
でも人間何もしなくても、お腹が空くわけでして
ランチどうする、あそこにする？
というわけで、BMしていた町屋の肉蕎麦むね町屋店さんにおじゃま
店内は、カウンターとテーブル席ですがちと狭いですね
店員さんは、綺麗な女性2人態勢
いわゆる角萬の、インスパイアしたお店です
角萬の方は普通のお蕎麦屋さんですが、こちらは冷肉蕎麦に準ずるメニュー
しかし、焼きそばなんてのがありますよ
そばで、焼きそば？
ドリンクメニューも豊富で、冷蔵ケースには一升瓶がズラズラと
まずは、ウーロンハイで乾杯
突出しは、珍しい大根の皮のきんぴら
ウ～ン、ゴマの香りがよくこれだけでもいいなあ
壁には麺量のメニューが、茹で上がりをよく考えて注文しなければ
注文は、特製蕎麦大盛を冷 つけ汁別で
どれどれで、いただきます
まずは、つけ汁からZOOZOO
ウ～ン、甘しょっぱい関東仕様
具のお肉は、バラ肉と肩ロース（だったような・・・？）
お肉からの甘みが、これまたいいのよ
天かすを入れれば、パーフェクト
麺丼のほうには、茹でネギ・お揚げ・味玉
お揚げは、甘辛に煮たやつ
やはり外せないのが、この極太麺
このぶっとい麺を、つけ汁にどっぷりとつける
啜る行為は出来ず、和紙和紙と食らいつく
大盛でも、軽くいけますよ
女将さんとこの後、色々お話をさせてもらいました
お蕎麦だけでなく、お酒にも力を入れてるとか
夜は飲んで、〆にお蕎麦という方が多いとか
この次は日本酒で一杯、辛肉蕎麦で〆で決まり