官方消息
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想像を超えるスパイシーカレー
新年度ですし、フレッシュな気分を満喫したいな。というわけで、今日は初めてのメニューを中心にオーダーすることに。
特にビックリしたのは温玉カレー。額からジワッと汗が出てくる刺激的な辛味。でも、ただ単に尖った辛味ではなく、奥行きのある豊かな辛味で、店主の探究心とこだわりが滲み出るよう…！
トマト感強めの野菜の旨み×スパイスの風味が織りなす爽やかでリッチなカレールーは、とても600円台の味とは思えない。ほろっほろに柔らかくなったチキンのエキスも凝縮されてるー！ 店主によると、仕込みに数時間かかるらしい。ああ、ありがたや…
さらに今日は、焼きおにぎり〝よく焼き”オーダーにも再挑戦。今までで1番しっかり焦げ目を付けてくれた！
こちらの焼きおにぎりは、ぎゅぎゅっと力強くご飯が握られてるタイプ。小ぶりだけど、ご飯の密度は高い印象。焼きおにぎりは、焦げ具合いと握り強度、味付けの濃度の違いでかなりお店の個性が出るな。
痺れる花椒の唐揚げも初オーダー。鶏肉はしっとりジューシーでとっても美味。でも、なぜか全く痺れず。アレ？花椒入ってたかな…？
绿芥末溢出的鸡脯肉的美味汤汁
我是在工作日晚上 9 点左右去的。我犹豫过是否要进去，因为那里总是人山人海，但这是我最近第二次来 Torizo。 我以为不能错过上次很喜欢的炸猪排（煮熟的调味猪排），但他们似乎还有非常辣的版本。这次我尝试了非常辣的版本。确实非常辣。它让我的舌头发麻，但就像上次一样，精心准备的 motsu 吸收了它的好味道。我很高兴，即使是不喜欢吃激素的我，也能吃得津津有味。 鸡肉春卷的味道也毋庸置疑。鸡肉一点也不干，咬一口，鸡肉的香味溢满了juuwatto。饭团烤米饭也是精心准备的，米饭上撒满了干鲣鱼片。烤得恰到好处，这是我最喜欢的烤饭团。这和我父母家的味道很相似。 最后，我点了札幌 Ichiban Shio拉面。
臭みゼロのピリ辛もつ煮
カウンターに通される。料理はスマホから注文。
料理どれも丁寧な印象。ピリ辛もつ煮は臭みもなくとても美味しかった。焼き鳥は柔らか上品系。ささみの明太マヨ春巻きは、ささみがジューシーで旨味たっぷり。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Taishuuyakiniku torizou
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、鸡肉料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5600-0505 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都荒川区西日暮里1-4-5 101 |
| 交通方式 |
从三河岛站徒步2分钟 距離三河岛 149 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
チャージ料330円 |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats （ 吧台9席桌子12席单间1间6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 27人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 准备了一个房间。根据预约情况，有可能无法为您介绍。敬请谅解。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 店前有吸烟区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,可观赏运动比赛,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2023.1.12 |
| 电话号码 |
03-3801-5557 |
こちらのカレーの美味しさを知ってしまったら注文しないわけにはいかない。今日のメニューはバターチキンカレー。先日の温玉カレーよりスパイシーさは控えめで、丸みを帯びたまろやかな味わい。すりおろし野菜の甘みがたっぷり。700円弱でこの丁寧さは感動的！
初めて頼んだレバーのアヒージョは、今後のヘビロテメニュー決定。オイルの中ですり潰してペーストにしてバゲットにのせていただくのが美味しい。オレガノとかハーブを入れてグツグツするとより一層大人味になりそう。