Menya Rabu
(麺屋 らぶ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Rabu
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 | |
| 地址 |
東京都北区田端新町3-21-1 |
| 交通方式 |
JR田端駅徒歩10分 距離赤土小学前 626 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2024.2.1 |
13時半くらいに訪問。
オープンして3日間は500円セールだったから、混んでるだろうと今日にした。
店の入口には座れない客が立って待っている。
他の店に行こうか一瞬迷ったら、待ち客が中に吸い込まれた。
じゃあ、自分も入ろうと思うと、上にセンサーが見えるので自動ドアのようだが開かない。
押しボタンもなく、ウロウロ。
中にはホールに女性が2人いるのにこちらに気が付かない。
取っ手もないけど、手でスライドさせたら空いたw
裏側に「手動です」と貼られてた。
けど、外の客には見えない。。。
たぶん、店側に客目線がない。。弱いのか。
ホールの女性2人して無駄な動きが多い。
おろおろしてるが、オープンセールの時は悲惨な光景が思い浮かぶw
エアレジらしき端末で会計してるから、余計に手間が。。
片付けも効率的に見えない。券売機の方がいい気がする。
でも、注文はすぐに取りに来てくれたけど、笑顔は引き攣ってるw
大変さが顔に出ちゃってて日本一の笑顔にはほど遠いw
キッチンの中の男性は元気で笑顔はあるけど、そもそもほとんど見えないw
濃厚豚骨ラーメン味玉を頼んだ。
店内に味変用の紅生姜、とろろ昆布、柚子胡椒、にんにくなど数種類のアイテムがあった。
立って取りに行くが、とろろ昆布のミニトングが容器の中に落ちていて
チビトングを取るのに、とろろ昆布の中に手を突っ込むことに。
実に不衛生だと思う。
めっちゃ待たされるのか不安を過ったが、早めに出てきた。
普通に旨いけど、食べたことある感の背脂が浮いた豚骨。
味変で取った紅生姜、とろろ昆布は効果的ではなかったw
柚子胡椒は個人的には好きだけど、やはり不衛生かな。
総体的に、ラーメンビジネスとして、改善しないといけない部分が多いので、頑張ってください。と、言いたい。