餐厅信息
细节
| 店名 |
Hakushuu（Hakushuu）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、豆腐料理、馒鱼 |
| 预约・查询 |
03-5284-3601 |
| 预约可/不可 |
可预订
コース料理のみ |
| 地址 |
東京都足立区千住3-92 北千住マルイ 9F |
| 交通方式 |
北千住駅から、徒歩1分です。 距離北千住 178 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3011101054427 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
62 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 北千住駅前駐車場、北千住西口立体駐車場 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 备注 |
姉妹店にてゆば、生麩、西京漬けなどお取り寄せ承っております。 |
北千住駅直結の商業ビル９Fにあるレストラン街にある和食店です。
宇豆基野を経営する明日香グループの系列店で、本格料亭風の味わいをぐっとカジュアルにいただけるお店として評判です。
しかし、カジュアルといってもお値段も千住の相場から考えると破格の設定。。。貧乏サラリーマンにはなかなか縁がなく、これまで利用したことはありませんでしたが、7月の激務に耐えた自分へのご褒美ランチで利用した際のレビューです。
とある平日の12:30過ぎに入店。。。夏休みシーズンに入り、こちらの商業ビルも家族連れでにぎわいを見せ、多くのお店は満席の模様。。。しかし、値段も客層もある意味場違いのこちらのお店はすんなりと入店できますｗ
カウンターでも良かったのですが、奥にある二人掛けのテーブル席を案内いただきました。
【オーダー内容】
・ 燈火点心とお刺身（3200円）
・ 生ビール（650円）
メインの食事ですが、口取り2段重ねに小鉢3種盛り合わせ、さらに寄せ豆腐のあんかけ、豆ご飯、呉汁までつく豪華なセットメニュー” 燈火点心”が、ランチの基本メニューの様子。。。
今日は、豪華にお造り5点盛りを付けたセットをお願いしました。。・
休日に酷暑の中10分以上歩けば、もうビールは必須。。。銘柄は不明ですが、おそらくスー〇ード〇イ。。。
チビチビいただきながら、食事の提供を待ちます。。。約15分ほどで立派な御膳が提供されました。。。
恒例により詳細は写真を参照いただきたいところですが、この価格でいいんですか？っと思えるほど立派な内容。。。高級和食に慣れてないため、的外れなことを書いてしまっている可能性も大いにありますが、ご容赦願います。。。
まずはメインの5種のお造り。。。まずここまでピンと角が立ったお造りはなかなか味わえません。。。そして鯛などは皮付きで、皮目のうまさを十分に引き出した素晴らしい仕事です。。。
続いて、和食でいうところの酒の肴となる、口取りの一段目は、里芋、サツマイモ、茄子等の煮物。。。変わり種でプチトマトも入ってますが、上品な味付けはさすがといった感じ。。。
これが二段目になると、ぐっとボリューム感を増します。。。合鴨や胡麻豆腐、夏野菜のおから和えに加え、名物生湯葉など、これだけでしっかり飲めますね。。。
豆腐工房を要するこちらのグループ自慢の寄せ豆腐の深い味わいや呉汁の出来も絶品。。。豆ご飯や香の物まで美味いとなれば、何も言うことはございません。。。
・ 国稀（700円）
当然、ビールでは太刀打ちできず、お酒を追加。。。どっしりとした熱燗が欲しい旨を伝えると、北海道の国稀をいただきました。。。
このタイミングで遅れていた天ぷらも到着。。。海老にパプリカ、ゴーヤといった夏野菜と季節を捉えつつ、実に美味しかったです。。。
かなりのボリュームでしたが、お酒も進みつつ最後まで完食。。。最後には〆のご飯が実に美味しかったです。。。
さて初めての訪問でしたが、結果から言えば期待以上、豪華なランチを堪能できました。。。
これだけ本格的な和食をこの値段でいただけるのは、相応むしろお得感すら感じます。。。
さすがに夜は更にいい値段がしますので、よほど特別な日にしか利用できないでしょうが、たまの贅沢ランチにまた別のオプションをつけて御膳を楽しみたいですね。。。ごちそうさまでした。