手ごろな価格で丁寧な味を楽しめる良店。
2016年3月 初訪☆
北千住。
それは、飲兵衛には魅惑的な街。
行きたい店が多々ある中、塩漬け状態が続いている。
このたび、千住にお詳しいマイレビュアー様にお誘いいただき
お邪魔してみたかったこちらのお店に伺えることに。
とある平日の夜。3名で訪問。
店内はカウンター席とテーブル席からなり、小奇麗でいい雰囲気。
15名程度で満席になりそうなコンパクトな造り。
まずはビールで乾杯☆
その後は「やっぱり日本酒だよねぃ♡」ということで
おすすめの日本酒(まつもと、楯の川、杜の蔵、陸奥男山、子泣き)をいただく。
お通しはウドのきんぴらと青菜のおひたし。
メニューはだいたい500円～1,000円前後と比較的リーズナブル。
あれもこれも気になったが幹事様にここはお任せ♪
○お造り盛り合わせ(2人前で1,580円）
通常は2人前だそうなのだが、人数に合わせて調整してくださった。
内容は鮪、鯛、いさき、鰆、ほうぼう、しょっこの6点盛り。
いずれも鮮度良好、日本酒にピタリと嵌る美味しさ。
特にしょっこが良かった。
○霧島豚のやわらか塩角煮(850円)
こちらの名物だという塩角煮。
幹事様推薦で注文。
柔らかく炊かれた豚バラ肉は脂身＆肉部分がとろとろ。
塩ベースのタレは好みがやや分かれそう(豚肉の香りを引き立てるため)だが
こちらのは豚肉特有の香りも控えめで食べやすかった。
何気に添えてある野菜類も好印象。
葱もとろとろで旨し。
○白魚かき揚げ(800円)
香ばしくふわっと揚がっていた。
三つ葉もたっぷりと入っており香りもいい。
こちらも日本酒がすすむあじわい。
○天草大王の炙り焼き(1,500円)
天草大王とは九州・熊本のブランド鶏。
腿肉と胸肉がそれぞれ楽しめたが、いずれもしっとりとしていて
いやなパサツキが一切ない。身が甘く適度にひきしまっている。
噛みしめる旨さを感じた。
○からすみ大根(1,400円)
自家製のからすみを使用したからすみ大根。
ややレアな加減でシャキシャキの大根との相性は抜群。
○握り寿司(値段不明)
〆にはお寿司。
2種類のネタを6貫提供してもらった。
ネタはムラサキ雲丹、平目、ショッコ。
シャリはやや柔らかめながらも、専門店ではない店で提供する寿司としてはレベルが高いと感じた。
今宵は3名だったのでネタも喧嘩しないように(笑)割り振って食べたのだが
当然3名だと食べられないネタも生じてくる。
我々の会話を聞いていたのか、店主がそっと「雲丹です」と追加で雲丹をサービスしてくださった！
ありがたきシアワセ(笑)
どの料理も丁寧に作ってあり、居酒屋というよりは小料理屋、割烹に近い味わい。
メニューも魚や肉、野菜と旬のものをはじめいい具合に揃っており日本酒の種類もなかなかにある。
千住でちょっとゆっくり一杯、という際の候補店として覚えておいて良いお店だと思う。
1人でもよさそうだし、2名カウンター席若しくは4名程度がいいかもしれない。
この日はカウンター＆テーブル含め満席だったので
訪問の際は予約をしておいた方がよいかもしれない。
千住で行きたかったお店にまたひとつ伺えた。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした～
お一人様度・・・・100％(カウンターあるのでひとりでも。料理ポーションも程良い)
迷子レベル・・・・5段階中2(東口側。でも1番出口が一番近い)
リピ度・・・・・・5段階中3(千住で日本酒気分のときにはおすすめ）
餐厅信息
细节
| 店名 |
Rin
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5594-2853 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都足立区千住東2-3-7 |
| 交通方式 |
从“北千住站”步行5分钟、从“牛田站”步行8分钟 *从北千住东口出来后沿着右侧的铁轨步行，拉面店斜前方。 距離北千住 311 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台6席，桌子8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的收费停车场。 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
小学生以上的孩子可以进店预约时，请务必告知。 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-5284-7734 |
| 备注 |
※[包租] 12名起可对应 |
2023/7 再訪☆
久しぶりに北千住の凛さんへ。
ずいぶんと前に北千住に詳しい食べ友さんと伺って以来ぶり、
今回もまた、食べ友さんたちと訪問。
もう何年も前からの食べ友さんとこうしてまた、伺えるのってすごくうれしいな♪
久しぶりに会っても、食事とか趣味の話で楽しく過ごせる時間って貴重です。
全員食いしん坊＆のん兵衛なので、あれこれ注文、お酒もぐいぐい進む！
・お造り盛り合わせ
・銀鱈西京焼き
・塩味の豚角煮
・いぶりがっこポテサラ
・だし巻きたまご
・白エビのかき揚げ
・合鴨山椒焼き
・お任せ握り
自宅近くにあったら絶対常連になること間違いなし。
お造りの鮮度も良いし、種類もバランスよく揃ってる。
小肌の加減もよかったな。
豚角煮は珍しい塩味、定番の甘辛いタイプとは違ってさっぱり系。
でもしっかりうまみがあってお肉も柔らかい。
タマゴスキーなので出汁巻♡
お出汁しっかりきかせたふるふるの出汁巻もまた、お酒が進むくんの味付け。
揚げ物もさくっとからっと揚がっていて、美味しい。
握りはしめに一人で3貫ずつ出していただきました。（鯛とキンメとマグロ）
グルメな食べ友さんおすすめのこちら、久しぶりに伺ってもやっぱりレベルの高い良いお店♡
北千住にはいろいろなお店があるけれど、お酒を飲みながらしっかり和食を楽しみたいという方には
おすすめのおみせのひとつ。
楽しかったし美味しかったです！
ごちそうさまでした☆
おひとりさまど★★★（カウンターあります）
迷子レベル★★☆