官方消息
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Nikusakaba Bisutoro Otokomae
(肉酒場ビストロ 男前)
男前な赤身肉
北千住駅西口すぐの飲食店街、通称”飲み横”。。。駅から約3～4分進んだ先にある外食企業が手掛ける肉バルです。
開店は2016年11月ということでもうすぐ6周年を迎えるらしいです。。。コロナ前からこの界隈で飲んだくれてましたので、お店の存在自体は知っておりましたが、肉バルという当時はやりの業態にあまり興味が持てず、これまで未訪問でした。
先日、休暇の日に一人でランチを食べる機会があり、がっつり肉食したい気分でしたので、初めてランチ利用した際のレビューです。
といいながらも実は焼き肉店を目指しますが、シルバーウイーク中ということもあり、臨時休業だったり満席だったり。。。12時近くになり、お腹がだいぶ空いておりましたので、開店直後のこちらのお店に入店しました。幸いにして貸し切り状態。。。
【オーダー内容】
・ ミスジステーキ丼※肉2倍盛り（2860円）
・ サラダセット（330円）
・ スパークリングワイン（＋220円）
がっつり肉食したい気分でしたので、希少部位のミスジを300ｇも盛ったステーキ丼を所望。。。昼から飲む気満々だったので、＋220円でセットドリンクをスパークリングワインに変えて肉に向かい合いましょうｗｗ
まずはフルートグラスでシュワシュワ感を味わい、サラダをつまみつつ、メインの到着を待ちます。。。約10分ほどで提供されました。。。
恒例により詳細は写真を参照いただきたいところですが、オシャレな正方形の真っ黒な器に浮かぶ山盛りの赤身肉。。。ご飯が全く見えませんねｗ
がぶっといただくことにしましょう。。。
”うん、男前(笑)”
肉のうまさがストレートに味わえるド直球の逸品。。。余計な味付けがほとんどなく山葵と塩コショウでいただくと最高に美味しいです。。。
肉を少し動かすとご飯の上にオニオンソースをまとったマッシュポテトが登場。。。若干の上げ底感はありますが、クリーミーな味わいとボリューム感がプラスになり、丼ものとしてのクオリティをアップしてます。
・ メルセデス・エグーレン（890円）
この時点でも肉は半分近く残してありますので、赤ワインとの組み合わせも試してみましょう。。。スペイン産のカベルソーヴィニヨン種をチョイス。。。渋みとタンニンが口のなかを洗い流し、もう一口食べたくさせますね。。。
肉の分量に比べてご飯は控え目ですので、意外とあっさりと完食できました。。。
さて、初めて利用しましたが、赤身肉をたっぷり食らい肉食欲求は充足された次第。。。ちょっと高価な丼でしたが、たまにはいいでしょう。。。
個人的な趣向ですが、脂の多い部位より赤身肉が年々うまくなってきており、こちらの丼はそういう意味では好みでした。
普段使いには少し高価ですが、肉食欲求を満たしにたまに利用したいと思います。ごちそうさまでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikusakaba Bisutoro Otokomae
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、餐饮酒馆、意大利面 |
| 预约・查询 |
03-5284-9234 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都足立区千住1-33-8 |
| 交通方式 |
从地铁千代田线“北千住站”1号出口徒步1分钟从JR常磐线“北千住站”仲町出口徒步3分钟 距離北千住 171 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
お通し代：300円 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2016.11.5 |
| 餐厅公关 |
从北千住站步行1分钟的漂亮小餐馆♪适合女性独自享受、约会、女孩之夜等的放松空间。
我们提供各种美味的肉菜和海鲜菜肴。我们还提供多种饮品，包括完美平衡的生啤酒和醇厚的葡萄酒！无论您是独自喝一杯还是与朋友一起度过一个女孩之夜，它都一定很有用。我们还提供午餐，所以请随时光临。全体员工将用微笑迎接您的光临♪ |
<2024年1月重访>位于北千住站西口旁边的餐厅区俗称“近江横丁”。 。 。这是距离车站约3至4分钟路程的一家餐饮公司经营的肉吧吧。距离上次来已经有一段时间了，不过新年后的周末有机会来吃过两次午饭，所以想再去回顾一下。所有访问均在周末下午 1:00 左右进行。 。 。如今，酒吧往往很拥挤，受欢迎的餐厅常常排起长队，但这家比较容易进入，而且有吧台座位，所以即使你一个人也很安全。 。 。 [订购内容] - Manly牛排盖饭（1,900日元） - 红酒Ariki（500日元） 由于这是我一段时间以来的第一次来，所以我选择了著名的牛排盖饭，里面有很多红肉。 。 。按照惯例，详情请看照片，不过有一个方形的黑色碗，一侧是红肉。 。 。上次我加了更多的肉，有点煮过头了，所以这次可能正好。 。 。和往常一样，这是一个可以让您立即享受肉的美味的杰作。 。 。几乎没有额外的调料，配上芥末和盐、胡椒一起吃，味道鲜美。 。 。搭配智利红葡萄酒，我享受了肉和单宁的平衡。 - 红烧汉堡牛排午餐双人份（1280日元） - 沙拉套餐（300日元） - 红酒Ariki（500日元） 下次来我会选择冬季限定菜单。 。 。我觉得肉质本身就相当不错，所以我想汉堡牛排不会让我失望，所以我决定吃它。 。 。可以选择单型和双型，但重量在100g左右，所以选择双型。 。 。因为我想有男子气概哈哈 点完餐后，大概5分钟左右，盘午餐就上桌了。 。 。同样，请参阅照片了解详细信息，但是两个汉堡牛排很好地放在一个大金色盘子上。 。 。顶部鲜奶油的白色与酱汁的红棕色形成鲜明对比。 。 。我们赶紧去拿吧。 。 。 「是啊！很浓郁很浓郁……」正如你想象的那样，酱汁被浸透，柔软浓郁的味道在你的嘴里展开。 。 。添加鲜奶油可增加更温和、更丰富的质地。 。 。酱汁本身的味道还不错，所以和红酒很相配，即使是拌着米饭也是很好的下酒菜哈哈这是我唯一一次要换酒哈哈最后我享用了套餐附带的红茶，这是一顿清爽又充实的午餐。 。 。好吧，我已经有一段时间没来过了，但我再次确认这是一家非常方便的餐厅，可以满足我偶尔的肉食欲望，包括有限的菜单。 。 。下次我想晚上来，更享受酒肉的配合。谢谢你请的这顿饭。