官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibiyakiniku Kankokuryouri Korabo（Sumibiyakiniku Kankokuryouri Korabo）
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|---|---|
| 类型 | 烧肉、韩国料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5869-2606 |
| 预约可/不可 |
可预订
※※当日キャンセル&連絡なしキャンセルはキャンセル料金が発生します。※※ |
| 地址 |
東京都足立区千住橋戸町1-13 ポンテポルタ千住店 |
| 交通方式 |
京成本线“千住大桥站”步行1分钟 距離千住大桥 77 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单,有食物过敏标签 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.11.14 |
| 电话号码 |
03-6806-2110 |
| 备注 |
电子货币等可以使用PayPay、LINEPay。 |
京成線・千住大橋駅南口から徒歩１分ほどのポンテポルタ千住は2014年4月オープンしたショッピングセンター。スーパーマーケット・大型家電量販店・ファッション・雑貨・レストラン・クリニック・認可保育所・大型屋内公園・貸菜園などバラエティ豊かに、周辺住民の生活利便とコミュニティ機能の充実を図っている。
その2Fにある炭火焼肉・韓国料理 KollaBo ポンテポルタ千住店は韓国本場の15有名専門店の様々な絶品料理が楽しめる店。韓国で多くの方々に長年愛されてきた老舗専門店の本物の伝統を味わえる。焼肉は50年の歴史を誇る大阪の"炭火焼肉 高麗屋"のA4/A5最高級黒毛和牛を提供。
平日の17時頃伺うと60席ある店内は空いている。1名と告げるとテーブル席に案内された。
実は先日とある店でビビン冷麺を食べたら辛くて甘いその独特な味にノックダウン。もしかしたら本場過ぎる味わいについて行けてないのかと思い調べて見る事にした。
ビビン冷麺は本場韓国では冷麺・ビビンバに並んで人気の高いメニュー。ビビンは｢かきまぜる｣という意味で、コシの強い麺を特製の甘辛たれに絡める。 トッピングはキムチ・鶏のささ身・きゅうり・ゆで卵などで、全て混ぜ合わせて食べるのが作法。
とある店のビビン冷麺を｢タレは例えるなら市販キムチの素を薄めて唐辛子と砂糖を大量に突っ込んだ感じ。｣と表したが、タレのレシピを調べると市販キムチの素を薄めて砂糖・ごま油を加えるというものがあったので、感想としては間違っていなかった。そんな訳で～こちらのお店でリベンジしてみたいと思う。
＊ビビン冷麺1,078円
現在、韓国・中国・ニューヨークで70 店舗以上を展開している人気店・ハンチョンソロンタンの40年秘伝の甘辛いタレを使用。
10分ほどで提供。奇しくも前に食べた店と値段は同額だが、こちらはワカメ汁が付く。明らかに違うのがタレの量と牛肉の存在。タレを味わうと胡麻濃厚坦々麺のような胡麻ペースト・挽肉の旨味を感じる。辛い事は辛いが、旨味が勝つ。酢をかけると爽やかさが加わるのも美点。これなら人気も納得で、最後まで美味しく食べられた。