官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ryougoku Dashi Monja Monji Kitasenju Higashiguchi Ten
|
|---|---|
| 类型 | 文字烧、大阪烧、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5600-6453 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都足立区千住旭町40-27 ビックリヤ旭町ビル 3F |
| 交通方式 |
从JR北千住站东口徒步2分钟 距離北千住 146 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9010601039989 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
64 Seats （ 庆功宴等各种宴会的预约受理中!） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 本店没有包厢，但是有半包间的桌位! |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
欢迎带孩子的宾客家庭也可悠闲用餐! |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.7.3 |
| 电话号码 |
03-5284-9878 |
| 备注 |
▼支付方法 (以下亦可) 卡(Discover、银联)电子货币 (ApplePay) QR码结算(LINE Pay、电邮支付、FamiPay、支付宝) |
両国発祥塩ちゃんこだしで味わうもんじゃや洋風だしのもんじゃが頂ける店。
もんじのもんじゃならではの特徴は
ちゃんこ出汁。
創業三百有余年の「にんべん」さんの鰹、鯖、宗田の魚節3種類を引いた合わせ出汁。
そして洋風出汁としてニンニクローストとアンチョビを合わせた出汁とバラエティに富んだ味の違いが楽しめます。
場所は、JRおよび東京メトロ、つくばエクスプレス北千住駅東口より徒歩1〜2分。
駅を背に直進するとロータリーが現れるので、途切れる直前左側。ビックリヤ旭町ビル3階にあります。
まずは一刻者で乾杯。
トマパッチョ
トマトと大根の薄切りには新生姜風味(かな？)のドレッシングがかかっており、サッパリと頂けます。
もんじに来たからにはやはり両国発祥塩ちゃんこだしを頂きたい。
デラックス海鮮ちゃんこもんじゃ
エビ、イカ、ホタテ、アサリ。
イクラは別皿で最後にのせやすい気配り仕様。
お店の方にお任せで焼いて頂きました。
キャベツで土手を作り真ん中に、塩ちゃんこダシの鶏と昆布の旨みやにんべんの合わせ出汁や魚介類が混ざり合い、鉄板の上でなんとも良い香りが立ちあがります。
最後にイクラを乗せて底に焦げ目が出来た部分から頂けば、出汁の味わいが深い。
洋風創作だして頂く 海鮮ジェノベーゼ
ホタテ、エビ、イカ、アサリ、揚げ玉の上に緑鮮やかなジェノベーゼソースがのっています。
全てを混ぜ合わせた最後にチーズ卸で削りかければ出来上がり。
もんじゃとしては不思議な組み合わせかと思いましたが、最初と最後で煮詰まっていくほど味わいが増していきます。
青空レモンサワー
夏の青空のように真っ青なレモンサワー。
カットレモンが2切れのっています。
海老バター焼き
大ぶりの海老は肉厚で。
隣で炒めたもやしと共に熱々をハフハフしながら頂きます。
もんじの塩やきそば
太めの麺。
長いままの豚バラ肉を食べやすい大きさにカットしながら炒め、最後は塩出汁をかけて出来上がり。
出汁の味わい深い焼きそばです。
いちごのかき氷
別添えのいちごソースを自分でかけて頂きます。
あこがれチェリーサワー
チェリーが10個くらい入った、カルピスサワーかな？とっても可愛らしい見た目に思わず頼んでしまった。
店内は全てテーブル席。
壁際は長椅子タイプの4人がけ。
中央は4人と2人用を仕切りで仕切ってあり、人数が多いときは仕切りを取ると6人掛けになり、荷物は座面を持ち上げると入れられました。
出汁の風味が立ち上るもんじのもんじゃ。
ちゃんこ出汁を始めとした出汁の味わいを知り、リピート決定です。