名店の味を受け継ぐ
広島市西区横川の名店ロペズで修行を積まれた店主さんが営むお好み焼き店。店内は何処となくロペズに似た雰囲気があります。
お好み焼きはロペズよりパリパリホクホクのように感じました。重さを感じる事なく食べられます。ハラペーニョとの相性も最高で、刺激のある酸味と辛味のおかげで、追いソースやマヨネーズをかけなくても飽きが来なく、あっという間に完食してしまいました。
ロペズには久しくいけてませんが、店主さんに「ロペズより美味しいんじゃないですか!?」と冗談で聞いてみたら、「それはありません」と笑顔で即答。
師匠を尊敬し、驕ることなく日々腕を磨き続けるお好み焼き職人渾身の一枚。このためだけに亀有まで足を運ぶ価値ありです!
店名 |
Hiroshima Okonomiyaki Okotarou
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类型 | 大阪烧、铁板烧 |
预约・查询 |
03-3690-3244 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都葛飾区亀有3-31-8 |
交通方式 |
JR常磐線「亀有駅」南口より徒歩3~4分 距離龟有 176 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
18 Seats ( カウンター席のみ18席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
2回目のおこたろう。今回は、広島で一緒に働いていた同僚の送別会で利用させて頂きました。まずは牛タン、セセリ、ガンス、牛すじポン酢など、広島のお好み焼店では定番のメニューをビールと一緒にいただきます。思い出話に花が咲いてきた所で、広島のお好み焼店にはほとんど置いてないであろうホッピーを注文しました。お好み焼きとホッピーは、初めての試みでしたが、これが最高の組み合わせです。広島のお好み焼店にも是非置いてほしい…そして最後は名物、お好み焼きハラペーニョトッピング。今回は大将に切り分けていただきました。以前、広島のお好み焼き店で放射状にお好み焼きをカットしたら、地元の方に「ピザ切りじゃ」と言われ、みんなが自分が切ったお好み焼きの写真を撮りに来るという珍事が起きました。広島では以外にも大将が切り分けてくれる事が多く、その方が実は美味しく味わえたりするかも。味は言うまでもなく完璧。間違いなく東京NO.1お好み焼だと思います。前回写真を撮り忘れた二黄卵も撮影させていただきました。二黄卵を見ると、何故かいい事があるような気がします。何度でも通いたくなる名店です。