Dairiki Shuzou
(大力酒蔵)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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大力 （京成金町）
2017-09-2921:29:00
ブログ：大力（京成金町）
テーマ：ガツ正油/センマイ/牛スジ豆腐/キムチもやし/カシラ/タン/シロ/アバラ/ミノ
少々甘めのタレに漬けこんだアバラと言われる薄切りハラミ。
鮮度、歯応え、コストパフォーマンスの3拍子が揃った部位で、食べ進める程にクセになる味わい。
また、タレとアブラの焦げる匂いが食欲を増進させる。
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店舗外観
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ガツ正油
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センマイ
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牛スジ豆腐
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キムチもやし
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カシラ
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タン
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シロ
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ホルモン焼き図（カシラ・タン・シロ）
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アバラ
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ミノ
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ホルモン焼き図（アバラ・ミノ）
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Dairiki Shuzou
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|---|---|
| 类型 | 烤内脏、日式小酒馆 |
|
03-3607-7781 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都葛飾区金町6-8-8 |
| 交通方式 |
JR常磐線「金町駅」南口より徒歩2～3分 距離京成金町 161 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ カウンター20席、4人用テーブル2卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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2018-06-0521:35:00
ブログ：大力 （京成金町）
テーマ：ガツ酢ミソ/牛スジ豆腐/アバラ
金町では一、二を争う老舗酒場で、ホルモン焼きを楽しめるお店。
店内の見えない引戸を開けると、そこには昔ながらのコの字カウンターが広がっている。
コの字カウンターの上にはロースターが点々と置かれ、常連客が作り出すなんともいえない昭和な雰囲気が漂っている。
●ガツ酢ミソ
ガツをボイルしてカットし冷やしたものガツ刺し。
味付けは酢味噌味か醤油味から選べる。
臭みは少なく、嚙みしめると厚みを感じる肉質で食べ応えがある。
●牛スジ豆腐
唐辛子の効いた牛スジ煮込みは見た目の色ほど辛さなく、醤油ベースのまろやかな味わい。
トロントロンのすじ肉にネギをたっぷり絡めて食べれば至福の時間が訪れる。
焼酎ハイボールとの相性はもちろんですが、ご飯が欲しくなる味わい。
●アバラ
少々甘めのタレに漬けこんだアバラと言われる薄切りの豚ハラミ。
鮮度、歯応え、コストパフォーマンスの3拍子が揃った部位で、食べ進める程にクセになる味わい。
また、タレとアブラの焦げる匂いが食欲を増進させる。