店名 |
Okudo Sembei
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类型 | 仙贝 |
预约・查询 |
090-8596-6549 |
预约可/不可 | |
地址 |
東京都葛飾区立石1-17-11 |
交通方式 |
京成立石駅から徒歩2分 立石仲見世商店街の中 距離京成立石 136 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
接待轮椅客人 |
料理 |
提供早餐 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
立石にお仕事にやってきました。
昼はまだ立石仲店商店街の魅力的なお店も本格的な営業はしていないので、なんとか誘惑に負けずに午前中の仕事を済ませることができました。
さあ、次の場所へ移動だと奥戸街道から駅へ戻ろうとすると、なんとも美味しそうなおせんべいをケースに入れたこのお店の誘惑に目を奪われてしまいました。
炭火で焼き立てのおせんべいを毎日製造販売しているのだそうです。
ホントに小さなお店で、お母さんが毎日手焼きで焼いているそうです。
種類は、しろ、ごま、のり、唐がらし、えびの5品。
大きさによって50円と70円のものがあります(一種類だけ10円高いのがあるんだけど忘れちゃいました、スンマセン)。
買おうかどうしようかちょっと迷っていると、「味見で一枚だけでもいいですよ」お母さん。
いやいや、いい香りが漂ってくるので、もうちょっと買いますということで、今回は「しろ」と「のり」の50円のサイズのものを5枚ずつ、合計10枚を500円で購入してきました。
家に帰ってお茶の時間にいただきます。
まず写真を撮ろうと見てみると、間違えなく網の上で一枚ずつ焼いてますという証拠に、おせんべいの表面に網の後が付いてます。
それに焼き加減も微妙に違います。
醤油のぬり方も一枚一枚全部違う。
間違えなく手づくり、手焼きのおせんべいです。
バリンと音を立てていただく、下町風堅焼きせんべい。
「しろ」はシンプルな醤油味。
「のり」は醤油ベースですが、海苔の香りと風味がいっぱい。
「のり」の方が歯応えが良かったです。
作っている人の姿が、せんべいをかじると浮かんできそう。
立石は飲み屋だけじゃなくて、こんな店も存在する、住む人の人柄があふれる街です。