官方消息
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Chuukadainingu Ichizuisshin
(中華ダイニング 一途一心)
中華ダイニング 一途一心【東京・亀有】〜 真っ当に美味しくて良心価格の中華 〜
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuukadainingu Ichizuisshin
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|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
050-5600-8835 |
| 预约可/不可 |
可预订
如果您有任何食物过敏或不耐受，请提前告知我们。 |
| 地址 |
東京都葛飾区亀有4-37-8 |
| 交通方式 |
JR常磐线龟有站徒步约5分钟 距離龟有 341 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料300円 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台6席桌子6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位）、10人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
从小学生开始 |
| 开店日 |
2021.4.15 |
| 电话号码 |
03-6770-1580 |
| 备注 |
只有午餐套餐请用现金支付。 |
◆出色の一皿に変えて
上海蟹の紹興酒漬けと蒸し上海蟹は
ねぶりしゃぶりつきたくなる甘旨さで、
油鶏（大山鶏のもも肉のしょうゆ煮）は
ふくよかでしこしこの食感から滲む甘さがたまらなくて、
雲丹と豆乳の春巻きは
パリパリのクリスピーな衣の内に磯甘さが封じ込められていて、
スペアリブの紹興酒漬けは
豚肉の極厚な旨みに梅のほのかな酸っぱさと
シナモンの香りが利いていて、
金目鯛の炒飯は
パラパラの炒飯に金目鯛の白身の上品が良く合う。
どの料理も真っ当に美味しくて良心価格、
あまり出向くエリアでは無いが、その甲斐に十分報いる店だった。
◆今回のお品書き
前菜盛合せ：大山鶏の胸肉と湯葉のよだれ鶏、クラゲの酢の物 レモン風味、
上海蟹の紹興酒漬け、押し豆腐、大根の醤油漬け
油鶏（ヤオカイ）
鶏肉と淮山（乾燥山芋）のスープ
雲丹と豆乳の春巻き
蒸し上海蟹 雌
豚スペアリブの紹興酒蒸し
金目鯛の炒飯
杏仁豆腐
＋瓶ビール2本、白ワイン1本(を2人で)
（夜）9800円／人
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
南国酒家 原宿本店や中華香彩JASMINE 広尾本店など中華の名店で修行された
臼井元気シェフがワンオペで営む人気店。
現在、食べログの中華百名店に当たる。
＜注 文＞
今回注文のお任せコースは6000円。
ドリンクはビール680円より、グラス焼酎600円、
紹興酒のグラス800円より、ボトル3500円より、
ボトルワイン5000円より。
＜雰囲気＞
亀有っぽくないダイニングの中華。
臼井シェフの気さくなトークに和む。
◆情報出典
やっぱりモツが好きさんのレビュー
ご馳走さまでした♪