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餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Kisui（Menya Kisui）
|
|---|---|
| 类型 | 沾面、拉面 |
|
03-3890-7439 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都足立区加賀2-27-14 |
| 交通方式 |
舎人公園駅より徒歩１２分 距離舍人公园 867 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 全席終日禁煙 |
| 停车场 |
可能的 店前に10台 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
土曜、息子と2人で初訪。
12時33分到着で駐車場は8/10台埋まっている。
入店すると2人待ち。
記帳して店内のソファーで待ちます。
12時40分、カウンター席へ通される。
店内は広く、テーブル、座敷など30人は入るキャパ。
私は
・旨辛胡麻味噌ラーメン 950円
・大盛 110円
・ランチタイム餃子(3個) 120円
息子は
・味噌ラーメン 830円
・ミニチャーシュー丼 400円
・ランチタイム餃子(3個) 120円
麺は2人とも傾奇者手もみ平打麺でオーダー。
12時56分、着丼！
見た目は、具材一杯の良い感じ！
スープは、胡麻の風味が効いた味噌。
そこまで濃くないので飲みやすい。
これだとちょっと気になるのは麺とのバランスですかね。
やはり予感的中！
湯切りが甘く、麺を持ち上げた瞬間茹で汁の香りがしました。
平打ち麺だと尚更、湯切りが難しいですよね。
やはり中太縮れ麺が良いかと・・・さらに大盛にしたので。
という事で天地返しした後からは、
味が一挙に薄くなってしまいました。
野菜はモヤシ、玉ねぎ、コーンを炒めたもの。
これは良いと思いますがやはり味噌が薄くなり味がボケる。
穂先メンマがたっぷりも嬉しいし、
薬味ネギとわかめも良いと思います。
半分の半熟玉子も美味しいと思います。
チャーシューは良い感じの厚みとサイズ。
冷たいのでスープに浸してからいただくとホロホロ。
こちらも良いと思います。
と言いながらもスープまで飲み干し完食！
今年55杯目、ご馳走様でした！
餃子は皮がモチっとしたタイプ。
マズマズのお味でした。
息子の味噌も同じ麺にしたので、
味が薄めになっていました。
どんぶりは、チャーシュー、ネギも良い感じ。
お米にタレがもっと掛かっていると良いかと。
退店した14時12分、店内は6割の入り。