店名 |
Eiraku
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类型 | 中国菜、拉面、盖饭 |
预约・查询 |
03-3883-6944 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都足立区六月2-35-10 |
交通方式 |
距離竹之塚 758 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
25 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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ちょっと言い過ぎかもしれませんがここ10数年の中で食べたチャーハンでは一番インパクトがありました。まあそもそもチャーハンを好んで食べないわたしなので母数が少ない中での一番ではあまり信憑性がないかもしれませんが。
とある日、車で移動中にこちらの中華屋さんを発見し、ちょうどお昼時だったので特に調査をせずに訪問することにします。ちなみにお店の駐車場はないようなので近くのコンビニに停めて駐車場を探すと、一番近いところがアイパーク竹の塚第1(足立区竹の塚2-8-23)のようなのでそちらに移動します。近いといってもそこから300mくらいあるので、猛暑の中歩くのはかなりきつい。
お店に入る前はレバニラとか野菜炒めとかの定食にしようと妄想しながらお店のドアを開けて入店。すると店内は全員中年の男性で半分くらいの方は食事中、そしてよく見ると皆さんチャーハンを食べているじゃないですか。厨房に目をやると店主は大きな中華鍋を振っていてどうやらチャーハンを炒めている様子。おばちゃんに促されカウンター席に座ると、わたしより少し前に入った男性2名客がメニューを見ることなく「五目チャーハン2つね」とのこと。あれ?この店はチャーハンしかないの?と思いメニューを見るとラーメンやご飯ものなど豊富な種類の料理が並びます。郷に入っては郷に・・?と思い、おもわず五目チャーハン(税込950円)」をオーダーすることにします。
しばらくするとチャーハン登場。まずびっくりするのはその量。普通のお店の大盛りと思える量です。ただ、先客に到着したチャーハンは大盛だったようで驚くほどの大量のチャーハンだったのでそれに比べればおとなしいものか。と思う暇なくスープが出てきた。これまた大きなどんぶりに入っていて
チャーハン皿に迫る直径のどんぶりにたっぷりのスープ。さっそくいただきます。
チャーハンをレンゲですくい食べてみるとしっとりとした質感でやや控えめだがしっかりしたコクのあるチャーハン、これはめちゃくちゃ旨い。たまごやねぎ、チャーシュー、刻みナルトが絡まっていてチャーハンだけで美味しいです。チャーハンといったらよく「パラパラ派」「しっとり派」で議論があり、わたしはどちらにもこだわりないですがこのしっとりチャーハンは最高に旨い。
そしてチャーハンの上にのった具材は、チャーシュー、刻みナルト、たまご、グリーンピース、カニのほぐし身、そしてあまりお目にかからない甘辛椎茸といった感じ。この具材たちがとても面白い。チャーハンとまぜながら食べるとそれぞれの味わいを感じられます。カニのほぐし身はしっかりしたカニの風味がありここだけ食べるとカニチャーハンですわ。甘辛椎茸というのはかなりの変化球。
チャーハンにはお漬物とスープが付いてきますがスープはかなり優しめの味わいでチャーハンによく合います。これがラーメンのスープのようにカエシが強いと、チャーハンの味が台無しになりそうなのでこのスープはとてもいい。ちなみに、メニューを見てみると、スープの部に「チャーハン用スープ(100円)」というのがありますね。もともとはスープは別だったのでしょうかね?それともおかわりようかな?いずれにしてもスープ好きのわたしにはこのセットは最高です。
チャーハンの量はご飯1合くらいあったでしょうか。絶対に食べきれないと思っていましたがとにかく美味しいのでレンゲが留まらずあっと言う間に完食、ごちそうさまでした。