当分の間値上げなし宣言!!応援したくなりました(^^)
特製豚そば＋ランチミニキーマめし960円
竹ノ塚界隈を散策中、「当分の間値上げナシ!!」の表示に思わず反応してしまいました(^^)
おお〜っ、頑張って欲しいですね!!
ただ、決してご無理のないように…
ということで、少しでも応援できればとランチ利用させていただきました。
そういえば、かつてやっていた『裏ぶれん』以外でお昼に利用するの初めてかも(^_^;)
ランチミニキーマめし、お初です(^o^)
特製豚そばとのセットでも千円切りな価格設定です(^^)v
こちら、ベジポタを謳っておりますが、ドロドロなタイプではなく、サラッとした仕様で仄かな甘さとちょっぴりなじゃがいも由来のザラツキがあるスープが魅力なんですよね〜
塩梅的にも穏やかで身体にも優しげな印象なんです。
といっても物足りなさはなく、それなりにインパクトありなんですよね(*^^*)
ムチッとした中太麺との相性も良好です。
豚そばのチャーシューは厚手でホロッとしたタイプ。
たっぷりキクラゲが好印象(^o^)
全体的に上手く纏った一杯なのかなぁと。
キーマめしについても突出した訳ではないのですが、ホッとする美味しさと言いましょうか、ランチタイムにはマストなアイテムかもしれません(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
うん、美味しかったです!!
久々にデフォルトな一杯を楽しめました(*^^*)
もっと応援すべく、次回はなるべく早めに汁なし系をいただきに来たいと思います(^^ゞ
竹ノ塚でベジポタな味噌を
ベジポタみそ豚そば890円
久々の訪問です(^_^;)
月曜日にこちら界隈に所用があるので、月曜定休のコチラはなかなかお邪魔し辛かったんです(T_T)
いつの間にか、月曜定休日の裏ぶれん終わっちゃったんですね(^_^;)
さておき、以前は冬期限定だった味噌が通年提供されているみたいですね。
と云うことで、味噌をいただくことに。
程なくしてやって来たソイツ。
うん、なかなか良いビジュアルですよ。
多めのモヤシ＆キャベツに挽き肉。
刻み玉ねぎ、キクラゲetc
個人的にキクラゲの存在があるだけでポイントUpです^_^
ベジポタの範疇なのですが、それほどポテっとした印象はありませんね。
動物系の力強さと穏やかなベジポタが釣り合ってますなぁ。
ピリッとしたアクセントも有効。
濃厚だけどクドさのない仕上がりです。
麺はモソっとした歯切れが印象的。
菅野の麺、好きなんです(^o^)
スープとの相性は上々ですね。
いゃあ、久々の訪問となった事をちょっぴり後悔。
頻度を上げて定点観測しなければいけませんね。
未食の汁なしの２種もいただきたいので、近々再訪しようと思います(^o^)v
餐厅信息
细节
| 店名 |
Noukou Butasoba Buren
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
03-5242-5096 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都足立区竹の塚6-13-2 |
| 交通方式 |
東武伊勢崎線 竹ノ塚駅より徒歩３分。 距離竹之塚 259 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ カウンター5席、テーブル8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2009.10.20 |
| 备注 |
豚骨・魚介ベースのスープに、じゃが芋や玉葱のペーストを入れた「ベジポタ」系トリプルスープラーメン。 |
ベジポタまぜそば(並)820円
夜の部の開始直後にお邪魔し、２番手で入店。
今回は久々にまぜそばをいただくことに(^^)
待つことしばしでマヨネーズやタバスコ等々のいわゆるまぜそばKITと共にソイツはやって参りました!!
定番のよ〜く混ぜてから〜のお言葉。
ハイ、心得ております(^^)v
ツルムチな太めのストレート麺。
ベジポタなソースと肉味噌、粉チーズに卵黄。
カルボナーラ的なクリーミィな仕上がりですね～
ツルッとした麺肌ではありますが、ガッチリとソースが絡みつきます。
キットのマヨネーズを用いれば更に濃厚＆ジャンクさが出そうですが、十分に濃厚なので使用は自重。
タバスコをちょっぴり使ってみました。
うん、合うかも(*^^*)
久々のまぜそば!!
美味しかったです。
こちらの定番メニュー「ベジポタ豚そば」とはまた違った味わいですね〜
今後、汁無し系もローテーションに入れて挑んでいこうかなぁと(^^ゞ