官方消息
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Tori No Ousama
(鳥の王様)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tori No Ousama
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、日式小酒馆、亲子盖饭 |
| 预约・查询 |
03-6325-9176 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都足立区西竹の塚2-4-2 |
| 交通方式 |
从东武伊势崎线竹之冢站西口徒步2分钟 距離竹之塚 115 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 有两个单间。这是一个穆斯林小房间 (适合2~3人)，虽然楼梯下面有点狭窄，但它是一个中间房间，里面可以容纳约6人。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 开店日 |
2011.8.1 |
| 餐厅公关 |
距竹之冢西口步行仅2分钟!是碎肉圆子专卖店!
为您准备了食材和味道考究的丰富的鸡肉菜单。料理和酒都会用心提供。请品尝。 |
近所になかなか喰わせると評判の焼き鳥屋があると聞き、いつか行ってみたいと思っておりました。
初訪問は夜、3月に同じ沿線に住む友人と久々に飲もうということで、仕事帰りに訪れました。
週末ではなかったのですが、一応直前に予約を入れて訪問、厨房を囲むようなＬ字型のカウンターはほぼ満席・・・
お一人客も結構いるようですね。奧には個室もあるようですが。。。そこも埋まってます。
入り口右側にある小上がりに通されます。若干狭いですが、まあいいでしょう。
わたしの方が先に付いたので、軽く飲みながら待つことにします。
まだまだ寒い季節なので、とりあえず熱燗から。。。銘柄は無難なチョイスの菊正宗豪快。まるで水差しのようなアルミ製の容器で提供されました。
まあ、これはこれで冷めにくいので良いでしょうが、普通のお銚子が良かったかな。。。
お通しの生キャベツをかじりながら、友人の到着を待ちます。
ちょうど熱燗が空いた頃に友人到着、改めて乾杯して本格的に料理をオーダーします。
【オーダー内容】
・生つくね（９０円）
・女王様の手羽先
・王様の手羽先
とりあえず、名物メニュー店の売りである生つくねと手羽先をオーダーします。
なお、”女王様”の方が味付けが辛口で、”王様”の方は甘口だそうで（笑）
詳しくは写真を参照していただきたいところですが、補足しておきますと、割とすぐ提供された手羽先はいずれもしっかりとした味、個人的にはピリ辛の”女王様”の方が好みです。
生つくねはやや、小ぶりではあるものの想像以上にふわふわの仕上がり、90円という値段を考えればまずまず評価できると思います。
ここらで調子がでてきたので、冷酒に切り替えますが、地酒のセレクトもまずまず。。。とりあえず割安な店長のお薦め（５００円）をいただくことにします。
。。。それから色々串物もお酒も注文したのですが、酔いが回ってきたのか写真など取り忘れ。。。そして記憶も若干曖昧でしたがどれもまずまずだっと記憶しております。
さてぼちぼち締めようかというところでもう一つの名物、親子丼を勧められました。
さすがにここでご飯物はいらないので、また次回。。。ということでお断りすると、”ランチもやっているのでぜひ！”ということで次回ランチに訪問する約束をしてその日はお会計・・・
それから約2ヶ月空いてしまいましたが、先日ようやくランチに訪問しました。
週末の１２時頃でしたが、カウンター席は１／３程度の入り。。。昼から夜メニューも頼めるようで、昼酒を楽しむ先輩達も数組いらっしゃります。
【オーダー内容】
・親子丼（大盛り）：８００円
この日は、諸事情によりお酒はなし。。。店長のお薦めに従い、大盛りでお願いします。
約１５分程度で提供されました。セットの内容はメインの親子丼の他、味噌汁に小鉢でコンニャクの炒め物がついてきます。
蓋をされた様子はまるで高級親子丼のよう。。。なかなか興味を惹かれる外見です。
蓋をあけると、美しいまでにとろとろの玉子に更に生の黄味がのっています。中身の鶏肉は軽く炙っている様子。。。
早速いただきます。まずは黄味をつぶさずにノーマルに。。。
”お、これは。。。”
失礼ながら想像以上に旨いです。味付けもしっかりとしたタレの味ですが決してくどくなく。。。すいすいと箸が進みます。
鶏肉も軽く炙ってあるおかげで香ばしさが増し、肉の旨みも活性化しており、存在感がすばらしい。。。
ご飯も固めに炊かれており、玉子、具との相性ぴったりです。
黄味を割ると、さらにまろやかさが増し、違った旨みを醸し出します。卓上にある七味をかけても美味しいですね。
他のレビュアーさんによると、こちらのご主人は人形町の玉ひでで修行されていたようで、わたしは本店は未訪問なのですが、こちらの親子丼は修業先の色が色濃くでているようですね。
さて、夜とランチと両方訪れましたが、近所にあるお店としては非常に重宝するお店だと思います。
スタッフは若い人が多く、元気のよい接客は好みは分かれるでしょうが、わたしには心地よく感じました。
また、たまに訪問したいと思います。ごちそうさまでした。