雰囲気のよいお店がで来た☆？ : Trattoria Santa Teresa

大谷田にちょっと雰囲気よいお店が出来ていたので気になり行ってみたいなぁーと思っていました。
住宅街なのにちょっと小洒落ててびっくりしました。
期待も高まる中訪れましたが、まず、最初に
ドリンクを注文グラスワインの白とジンジャエール
量のあまりの少なさにガッカリ、グラスの五分の2ほどしか入ってない、それほどグラスも大きくないのにこれは悲惨しかも辛口を頼んだのに全く辛口ではなく、酸化して抜けている感じでした。

気分をかえてお料理がまず、ルッコラと生ハムのサラダ
これは生ハムが二枚しか入ってないのにやたらルッコラ、葉っぱがおおく、しかも、結構痛んでいた、水道の水濾過してないものを使っているようで、葉っぱじたい水の臭い匂いがしてました。しかも、野菜がやたら苦い、
生ハム二枚しか入れないなら逆に葉っぱ半分以下で十分だと思いました。

そして、ワタリガニのパスタは大好きなのにこんなに不味いの始めて食べたくらいまずかった。
まず、ニンニクがはいっているけど、生な感じで臭みが残りすぎ、そしてかにも質の悪いものを使っているようで、水っぽく食べれたものではありませんでした。
粉チーズ沢山かけてやっと食べれるくらい。そして、やはり水が悪いのかなぁと

そして、お肉料理はカミレツトマトソース掛けこれもまた薄ーい微妙な肉に生ニンニク臭でf^_^;

そして、4種のチーズのピザ他のものよりはなんとか大丈夫でしたが、カラオケ屋レベルのピザでした。
そして、ワインが少なすぎたので、白州ハイボールを、頼んだが、これも、薄いし、氷が不味いのかやはり水がわるいのかな？ちゃんと飲食店は濾過したお水使ってほしいですね、しかも、ふたりで7000円ちょい大谷田って場所でこのコスパの悪さはあり得ません。

いろいろ、水がわるいとか思ったこと書いてしまったけど、当たってるかどうかわからないけど、せっかく素敵な雰囲気のお店なのでいろいろ改良してがんばってもらいたいです。