餐厅信息
细节
| 店名 |
Kamino Ya
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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03-3887-7807 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都足立区西綾瀬2-7-9 |
| 交通方式 |
東武スカイツリーライン五反野駅 徒歩12分 距離五反野 476 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 徒歩2分くらいのところにコインパーキングあり |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 关于儿童 |
子供可 |
| 备注 |
新潟 長岡出身の店主が作るご当地生姜醤油中華そば |
綾瀬からポツポツ歩いて15分くらい…少し不便な場所ですが、まずまずの評判を見て行って見ました。
蕎麦屋の佇まいで、ラーメン店としてはかなり落ち着いた感じの店内。長岡中華そばに肉と煮卵トッピングで1050円。
屋台に見られる中華そば…かなり小さく刻まれた生姜がポツリとトッピング。
まずはスープをゴクリ～おぉ薄い醤油に仄かな生姜風味、鶏ベースの少し脂多目…まぁまぁ旨いかな。
豚もも肉かな…柔らかく煮込まれた塊から切り出された切り身…このスープとの相性が良いです。
煮卵は事実上の「ゆで卵」でした。
麺は重量感感じる細目ストレート～王道中華そば～並盛りですが十分な量です。
生姜は控え目な使われ方で、途中で卓上胡椒を振り入れ完食完飲しました。
屋台風情のラーメンとしては良くできていると思いましたが、少し何らか特徴の打ち出し…尖った何かがあっても良いのかなぁ～ご馳走様でした！