朝チャーハン。
ある年の秋のことでしたね。
欧州の歯車企業の調査と言う企画を立てて1週間の出張に出ました。ミュンヘンを皮切りにドイツ国内にある歯車企業と工作機メーカーを訪問しつつ、あと1日で最後のオクトーバーフェストに行けば帰国と言う段階で本社から連絡が入り。
明日シカゴに飛んで、あるメーカーで納期短縮のネゴをしてくるようにという依頼(命令?!)でした。納期が遅れるという連絡が入りさんざん折衝しましたが言うとこを聞かないので現地で現状確認と契約納期に間に合わせるようやってこいと。
ジブンの仕事じゃないような気もしましたが、社を代表して乗り込んでいきました。オクトーバーフェスト、欠席。
と言うことで朝チャーハン。チャーシューを使ったのでラードのコクがたまりません。
店名 |
Mami mart Adachi Shimane Ten(Mami mart Adachi Shimane Ten)
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类型 | 便利店/超市 |
03-5831-1701 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都足立区島根4-18-3 |
交通方式 |
距離西新井 730 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
服务费收费 |
なし |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 110台 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
服装规定 |
なし |
网站 | |
开店日 |
2018.6.12 |
备注 |
〒121-0815 |
今日はちょっとエスニック風にナンプラーで味付け。
醤油にするかナンプラーにするかで、街中華風になるかタイ料理店になるか、くらいの味の違いがありますね。味変にはもってこいのナンプラーチャーハン。
以前はジブンの好みだけでやってましたが、タイ料理の博士レストランで食べてからはちょっと博士寄りに。かなりよい。