San'Iwa Shokudou
(三岩食堂)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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昭和のやき飯(*´▽｀*)＠足立区
だいぶ前の「おとなの週末」にチャーハン・焼きめし特集で掲載されていたのを見ました。
その当時はレビューも無くて、場所も良くわからないから・・・・後回しにして忘れてました（笑）
ある時ネットで美味しいもの無いかなーーーーって検索してたら
おとなの週末の「まとめし」って記事が出てきて、焼きめしの美味しいお店が
まとめられていました。
そこに「三岩食堂」さんの記事があったので、ああ！と思い出し、これも何かの縁だろうと
よっこらせっと行ってみることにいたします(*´▽｀*)
東武スカイツリーライン竹ノ塚駅からバスに乗ることしばし。
綾瀬駅行きバスの都営住宅という停留所で降ります。グーグルマップを頼りに歩くこと２分くらいかしら？
あ！ありました！ネットで見た暖簾と黄色い看板♪
いそいそと入店すると、タオルを頭に巻いたご主人らしき方とお母さまが
いらっしゃいませーーーーとお迎えくださいます。
先客はカウンターに男性が一人。
逆端のカウンターにお邪魔しましょう。
カウンターの上の壁にずらりと貼られたメニューは「ザ・昭和の食堂」ですね！
オムレツとかアジフライとか、わくわくするような品物がズラリ(*´▽｀*)
しかし今日は初心貫徹の「焼きめし」一択(｀･ω･´)
ご主人に焼きめしをお願いして、ひとり静かに待ちましょう。
カウンターが目隠しになっていて、調理している手元は見えませんが
てきぱきと私の焼きめしを作っている様子が頼もしいですね♪
やがて、じゃっじゃ、コンコンとフライパンで炒める音が聞こえてきたので
そろそろ出来上がるぞーーーーっと密かにテンションが上がってきます！
そして、お母さんが「焼きめしお待たせしましたーーー」とお持ちくださいます。
楕円形の真っ白いお皿に、薄茶色な焼きめし、もみ海苔がたっぷり乗っているところが
和風な感じを醸し出していますね(*´▽｀*)
では、早速、いっただっきまーす(*´▽｀*)
Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)
う、ううううううう、うんまーーーーーーーーいでーーーーーーーす(*´▽｀*)
やだ、なにこのジャストフィットな味付けΣ(ﾟДﾟ)
透明になるまでしっかりと炒められた玉ねぎの甘みと、醤油の香ばしい香り
それにもみ海苔の風味が相まって、むちゃくちゃ、うんまーーーーーーーーいでーーーーーーーす(*´▽｀*)
焼きめしって、下手すると油でべちゃっとしたり、逆にぱさぱさだったり
非常に難しいかと思うのですが、脂っこさは全く感じないのに、パラパラというかほわほわ(*´▽｀*)なんだ、この食感、優しすぎて、美味しすぎて、スプーンが止まりません♪
チャーハンとは全く異なって、独特なんですが、妙に懐かしい味わいが
うんまーーーーーーーーいでーーーーーーーす(*´▽｀*)
お味噌汁の豆腐もぷるぷるで、うんまーーーーーーーーい♪
究極の高級ランチを求めるならば、そういうお店に伺えばよいですが
ここでしか味わえない、普通に美味しくて、幸せな食事を求めるならば
是非一度訪れて欲しいお店です。
ハンバーグ定食とか、スパゲティーとか、たまご丼とか、もつ煮とか
気になるお料理がたんまりあるので、この状況が落ち着いたら
何人かで来て、お料理をシェアしたいですね。
お酒好きな人は、昼間からビールとおかずで楽しめそうなおつまみもあります(´∀｀*)ｳﾌﾌ
また昭和食堂の味が恋しくなったら伺います♪
今日もごちそうさまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！
餐厅信息
细节
| 店名 |
San'Iwa Shokudou
|
|---|---|
| 类型 | 食堂、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-3859-1927 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都足立区一ツ家3-23-6 |
| 交通方式 |
TX六町駅から徒歩１５分(約１㎞) 距離六町 686 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
42 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
こちらで「焼きめし」を頂いてから、恋に落ちた私でございます。
玉ねぎの甘みに醤油の香ばしさ、そして海苔の風味がとっても懐かしい味わいなのです。
ある日、あの焼きめしがどうしても食べたくなり、えいやーっと行ってきました(｀･ω･´)
白黒のコントラストが美しい暖簾が揺れていますね
「三岩食堂」さん。
つくばエクスプレスの六町駅からバスで停留所３つ目くらいのところにあります。
はい。いわゆる辺鄙なところです（笑）
お店に入ると、お好きなところドーゾーとおっしゃるので、テレビが見えるテーブル席にお邪魔します。
一応定食メニューに目を通しますが、やっぱり「焼きめし」だよねえ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
えーと、カウンターの上に貼られた短冊メニューに、あったあった！
焼きめ・・・・・・・・・
Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)
「ピり辛 焼きめし」なんてのがメニューに加わってるΣ(ﾟДﾟ)
あの美味しい焼きめしが、ピリ辛になっちゃうの？辛いの大好き人間にはとんでもなく嬉しいお知らせではないですか(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ピリ辛焼きめしをお願いすると「結構辛いですよ」と心配そうなご主人。
辛いの好きなので、お願いしたい旨伝えまず。
テレビを見ながら、私の焼きめしが調理されていくのを耳で楽しみます。
中華屋さんのチャーハンを炒める時の、カカコン、カカコン♪というリズミカルな音というより
じゅーーーーーっと、本当にフライパンで焼かれるような音がして、食欲がぐんとわいてきます！
そして到着しました！私のピリ辛焼きめし(*´▽｀*)
あれ？海苔が無い。薄茶じゃない。
中華屋さんの玉子炒飯みたいなビジュアルで、いつもの焼きめしとは味付けも違うのですね！
ピリ辛って言うから、勝手に「赤」い色を想像していた私には、ちょっと肩透かしな感じでした。
立ち昇る湯気も、辛い様子が感じられない。
まずは、ひとくち、いっただっきまーす♪
うん！優しい味の卵焼きめしですね。とっても優しくて、柔らかな味わいで・・・・・・・・
Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)
キターーーーーーΣ(ﾟДﾟ)キターーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！
むっちゃビリビリ痺れるじゃないですか！！！！！
これ、コショウですね？！見た目に分からないので白コショウを使っているのかしら？
いや、これは結構刺激的だけど、優しい味わいを後からビリビリが追ってくる感じで
シンプルだけど大人なタイプで、うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽｀*)
ガッツリ濃い味付けじゃなく、ベースがソフトな柔らかい味わいの焼きめしだからこそ
このピリ辛、というか「ビリビリ辛」がピリッと効いているんですねえ(*´▽｀*)
これは、また新しいタイプで美味しい♪
そして、ぷるっぷるの豆腐がたっぷり入った、お出汁がしっかり効いているお味噌汁も
うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽｀*)♪
白菜のお漬物も、いい塩梅の漬かり具合で、これで白いご飯食べたいくらい、うんまーーーーーーーーーいでーーーーーーーーーーす(*´▽｀*)♡
お漬物が市販のものじゃないところも、やっぱり嬉しいポイントですよねえ
しっかり食べて、お腹パンパン(*´▽｀*)
今日もごちそうさまーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！