官方消息
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店名 |
Bon Mariage(Bon Mariage)
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类型 | 法式、法式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5595-6091 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都国分寺市泉町3-26-27 切塚ビル 1F |
交通方式 |
距离JR西国分寺站,南口4分钟。 距離西国分寺 272 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
サービス料なし |
座位数 |
40 Seats ( 吧台6席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳10~20人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 附近有多处硬币公园 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
提供儿童菜单,接待婴儿推车
儿童菜单需要预约 (1500日元~不含税) 请考虑到其他顾客 |
网站 | |
开店日 |
2005.10.23 |
电话号码 |
042-301-7007 |
备注 |
【午餐】 ¥1870¥2200¥2750¥3850¥5500 (含税) 【晚餐】 ¥3850¥4950¥7150¥8800 (含税) ※信用卡仅限晚餐时间使用(VISA、MASTER、JCB、AMEX) |
土曜日の午後1時半頃伺いました。
店内はほぼ満席。
夫婦か、ママ友の二人連れが多い印象です。
店内は白を基調とした上品な印象。
やや席間が狭いのと、コロナ対策のビニールシートが少し気になりますが、仕方ありませんね。
店名の名前のついた、オードブル、スープ、メイン、デザート、コーヒーのつくボン・マリアージュコースを頼みました。
メインは本日入荷の鮮魚のポワレを注文。
スズキとのことでした。
程なくしてオードブルがやってきます。
3種盛り合わせです。
きのことほうれん草のキッシュ、サーモンのジュレ寄せ、カリフラワーのムースにサラダも添えられています。
かなりボリュームがあります。
カリフラワーのムースはふんわりとした食感の中にカリフラワーの旨味を感じます。
キッシュは温められており、柔らかではありますが、具材の食感を感じます。
サーモンのジュレもなかなか。
レベル高いですね。
続いてバターナッツの冷製スープ。
クリーミーで、バターナッツかぼちゃの甘みを感じます。
これも美味しい。
一緒に来たパンも温められており、美味しくいただけます。
メインのスズキのポワレには盛りだくさんの野菜がのっています。
スズキは少し小ぶりながらも2切れ。
皮目をうまく焼き、ややカレー風味のあさりソースが白身の甘みを引き出します。
エリンギ、ブロッコリー、にんじん、じゃがいも、ズッキーニなど盛り沢山の焼き野菜もそれぞれの味わいがうまく引き出されており、あさりのソースともよく合います。
デザート盛り合わせはそれぞれ小ぶりに分けられたケーキ、アイス、フルーツの盛り合わせです。
見た目は少ないかと思いましたが、濃厚なものもあり、十分満足できる量でした。
全体的にオーソドックスで、インパクトの強いものはないですが、なかなかレベルの高いランチだと思います。
コスパは良く、お客さんが多いのもうなづけますね。
ホールサービスが改善するともっと良くなると思います。
紙エプロンや水がこちらからお願いしないと来なかったり、パンも美味しかったのですが、スープで食べ終わったので、メインと合わせてもう一つ欲しかったですね。
人手が足りないのは仕方ないんですけどね。
美味しいフレンチのランチを手軽にいただけます。
ごちそうさまでした。