官方消息
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Kokubunji Jingorou
(国分寺 甚五郎)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kokubunji Jingorou（Kokubunji Jingorou）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、荞麦面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
042-325-6916 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都国分寺市本町3-12-2 |
| 交通方式 |
ＪＲ中央線、西武国分寺線、多摩湖線「国分寺駅」北口から徒歩５分 距離国分寺 298 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ テーブル18席、カウンター6席、２階座敷（宴会予約用）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 ・大人10名～36名で宴会可能（完全貸切） ・１階少人数の宴会対応 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ２F、貸切宴会では可 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.11.11 |
| 备注 |
うどんのお持ち帰りアリ（つゆ付） |
| 餐厅公关 |
【国分寺駅北口徒歩４分】 武蔵野うどんを守り続ける老舗のうどん屋です
◆火曜から日曜日は１０：３０～２３：００、月曜日は臨時休業とさせていただきます。 |
1988年創業。国分寺駅から徒歩5分。
昭和レトロな雰囲気漂う武蔵野うどん＆蕎麦の店。暖かい汁に麺をつけて食べるのが武蔵野スタイルだ。
いろいろあって訪れたのは15時。待たずに席に着くことができた。昼時は少し並ぶこともあるようなので、ラッキーだったのかもしれない。
お店のオススメは「肉づけ」か「鴨汁」だそうだ。麺は「うどん」「蕎麦」「合盛」から選ぶ。うどんも蕎麦も好きなので、「合盛(1060円)」を注文。大盛も無料とのことだったが、普通盛にした。
10分ほどでうどん＆蕎麦が到着。どちらも太く力強い印象だ。自家製の麺は毎日手打ちしており、コシの強い太めの麺にこだわっているそうだ。汁の出汁にもこだわっており、鰹節をメインに昆布と椎茸を加え仕込んでいるとのこと。肉もたっぷり入っている。
うどんはツルリ喉ごしを楽しむタイプではなく、噛んで麺本来の味を楽しむ。蕎麦は個人的には細麺の繊細な味わいが好きな私としてはここの蕎麦は正反対なのだが、しかし、ここの蕎麦は凄く美味しい。
食べている途中で、普段と自分の食べ方も違うことに気がついた。一度に口に運ぶ量や、汁への浸し具合など全然違う。どんどん箸が進みペロリと食べてしまったが、お腹は満腹だ。ちなみに、普通盛でも600g、大盛は800g。
手間をかけて作られたうどん＆蕎麦をこのボリューム＆このお値段で食べられるというのは素晴らしいお店だ。
——創業＆オープンについて——
HPには創業昭和63年と記載があり、食べログにはオープン日2009年と記載があったので店主に確認した。創業は昭和63年で2009年に現在の場所に移動してきた関係で2009年オープンの記載をいただいているのではないかとのことだった。