店名 |
Soba Yoshi(Soba Yoshi)
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询 |
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预约可/不可 | |
地址 |
東京都国立市中1-9-6 |
交通方式 |
国立駅から徒歩3分 距離国立 168 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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个人包厢 |
不可能 こ上がり |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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JR国立駅より徒歩5分圏内
老舗商店街ブランコ通りにある蕎麦屋さんです
ボロボロの日本家屋を店舗に改装
2回建てで、土日祝は営業は2階のみ
店主一人で営業を行う趣味的要素が強いお店です
カウンターとテーブル2席
10人も入ればいっぱいです
昭和レトロな空間ですが老朽化も激しく、壁際は隙間風で非常に寒い…
せいろを注文
ちょうど売り切れのため大盛りは断られてしまいました(笑)
手打ちの10割そば
食感こそ粘着質はありますが香りが強く、ツヤもありスルりといけます
やや太め
かえしは甘みが強く、ダシの香り、風味共に控えめです
それがかえってそばの香りを立たせ美味しく感じます
ボリュームに乏しく、食事としての満足度は低いですが、お気に入りの喫茶店で美味しいコーヒーを頂く感覚でしたらいいお店だと思います