评论列表 : Meibutsu Sutadon Sapporo Ramen

前回は有名な名物のスタ丼を食べたので、
今日は別のメニューを頼んでみようかなと。

タンメンを選びました。

店長さんのワンオペですが、他にお客さんが1組しかいなかったので、
10分ほどで...

俳優の宇梶剛士さん行きつけのお店。

ここは何と言ってもスタ丼が有名。

自分が入ったあと、一人でふらっと入ってきたお兄さん、「何がおすすめですか？」
と店のおやじさんに聞いてて、「そうね、...

到着は18:33
先客は一名だった…
今のすた丼の発祥元となったお店だ

スタ丼に肉増しで注文
それから少ししてから到着
まずは一口
うーん
少し薄めだったなぁ
そしてニンニクも入っ...

なぜだかわからないが、スタ丼が食べたい、と思った。
その辺のチェーン店のすた丼ではなく、国立の富士見通りにある、あのお店のスタ丼じゃなきゃダメだ。

週末、車を飛ばして国立へ行った。〇十年ぶりの...

スタ丼発祥の店ということで、かなりワクワクしていました。
遠くから「あ、あの店だ！」と。
店構えは昔ながら。
店に入って、なんとなく違和感が。
なんだろ、あまりに汚い、これは、「昔ながら」でな...

◆西東京ラーメン巡り

すた丼の発祥といわれる店。

ニンニクのきいた香ばしい豚肉に、

生玉子がからみ、

ごはんがどんどんすすみます。

店主さんに、

すた丼の生みの親で...

息子のリクエストで久しぶりのすた丼。今日は持ち帰りで肉増しで。店主が手際よく作ってくれます。
小さな子供と大人で一個で十分なボリューム。
ニンニク醤油が効いたタレが豚肉とご飯に染み込み、どんどん進...

国立駅南口より、徒歩10分。富士見通り沿いにお店はあります。

近くのコインパーキング相場は20分~30分で100円です。

店内は、テーブル席とカウンター席で14、５席でしょうか。
昔と比...

スタ丼 発祥の店らしい。
女性の一見さんには、ちょっと入りづらい雰囲気の店だけど、常連さんや一橋大学の学生さんも多く訪れ、地元に愛される店みたい。
スタ丼と餃子しか食べたこと無いけど、スタ丼は旨か...

・カレーライス　¥600税込


JR中央線国立駅から徒歩5分強のところにあるスタ丼屋さんです。
ラーメン屋でもあるみたいですが、
私のイメージはスタ丼屋。
「伝説の〜」のように各地に展開...

　平日休みに国立の『サッポロラーメン国立本店』
　　　　　さんへお伺いいたしました。
　　
こちらのお店、すた丼の発祥地として知る人ぞ知る
　　　有名店。暖簾がかかっていて大興奮。
　　こな...

台風一過の日曜昼間。
電車が止まっている中、バイクで実家方面へ。
風が強い！

さて、こちらのお店。
個人的に大変感慨深いお店の一つ。

今や全国で見かけるようになった「伝説のすた丼屋」...

深夜に国立界隈をクルマで走行していると、
ついスタ丼のことを思い浮かべてしまい、
こうなってしまうと、
もうこの衝動は、誰にも止められない、、、^^;

･･･ということで、スタ丼の聖地、
...

スタ丼（並）550円

小学生の頃に初訪問し、かれこれ20年は通い続けている私のソウルフード的な存在のお店。

伝説のすた丼は今でこそ全国的なチェーン店となっていますが、ここが本場の元祖スタ丼...

スタ丼の元祖で風格ありますね。作り手は素っ気ない感じですが、いかにも職人と言う感じ。サッポロラーメンと書かれているので一見、スタ丼の店とは思えないですが、おそらく大半はスタ丼目当てで来店されるのでしょ...

スタ丼発祥の店です、チェーン店になった「アントワークス」の「伝説のすた丼」とは違って、初代のモットーを受け継いだ、ご飯を安価で腹一杯食べれる店です。学生や金がない若い者の店ってスタンスが根っこにあるん...

味噌ラーメンをいただく。
スープは味噌という感じではあるが、家庭的な味噌の味のイメージ。
ニンニクなどが混ぜ込まれているのか、やや味にインパクトが加わっている。

店内は汚目です。
ラーメンの麺はかなり柔らかい

すた丼は下味薄めでした。

スタ丼の本家本元のこちらのお店へ訪問。

コロナ禍でも相変わらず営業していて安心しました。
強面だけど気さくで優しい店主も健在。

チェーン店のすた丼とは明らかに違う味わいで、ボリュームある...

ラーメン屋のような店名だが、スタ丼の店。某チェーン店よりも薄味な感じ。