- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（10）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（10）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Maruguchiya
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、盖饭 |
| 预约・查询 |
042-572-4053 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都国立市北2-36-8 |
| 交通方式 |
ＪＲ中央線国立駅北口より歩いて１２分 距離国立 937 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ テーブル16席 小上がり8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
・カレーそば ¥850税込
JR中央線国立駅と立川駅の中間あたりに位置するお蕎麦屋さんです。
近辺は集合住宅や幼稚園などあり、
町のおそば屋さん、といったところでしょうか。
平日のお昼に伺いました。
お客さんは近辺を補修しに来たガテン系の男性達や定年を迎えた近隣住民という感じでした。
休日は少し様子が違うのかも。
4人テーブルがいくつかあり小上がりの座敷も用意されています。
年配のご夫婦で切り盛りしているように見えましたが……
料理とは全く関係なく、どこぞの女優さんですか？っていうぐらい美人の若い女の人がお手伝いしていました。
化粧っ気ない爽やか美人さん。
「めぞん一刻」（古っ）というマンガのヒロインのようなイメージ。
ローカル店員さんあるあるなんちって。
もとい、お蕎麦屋さんです。
で、定食メニューもあるようでしたが、
カレー中毒の私はメニューの中にカレーそばを発見したため、
それを食べてみることにしました。
長く営業されているのでしょう。
イイ感じのスピードで配膳。
とろみのあるカレー餡がかかったかけ蕎麦。
香りが良くてグッと食欲が増します。
早速頂きました。
【カレーそば】
いやぁ、まさに蕎麦屋のカレー味。
蕎麦屋で食べるカレーの味ってのはおいしんですよね。
単純に私の好みの問題な気もしますが。
そばつゆとカレーが混じり合うとなんとも旨い。
こちらのカレーそばのカレーは片栗粉が入ったとろみのあるタイプ。
カレー南蛮やカレー丼にしても良さそうなカレーです。
どちらもメニューにありませんでしたが。
そして、ベースはかけ蕎麦つゆ。
そばつゆの醤油味とカレーの風味ととろみ、
そして豚の細切れ肉に細かめのくし切りにされた玉ねぎが混ざり合い、
蕎麦屋のテッパンな味付けになっているのでした。
二八の蕎麦は新潟県の蕎麦粉に拘っているらしいですが、
カレーそばに関していうとそばの匂いはなし。
カレーの香りが強いですから。
歯応えは、かけなのでかなり柔くなってます。
細く切られた蕎麦はカレーの餡によく絡んで持ち上げてくれました。
ややカレーの味が濃く、
後半飽きてきますが、一緒に水とカットしたレモンが付いてきます。
レモンを絞ってカレーに入れると酸味と柑橘系の香りが加わり味変化。
少し尖った味もマイルドになって最後まで飽きずに食べられました。
他の蕎麦屋さんのそれと比べて目立ったところはありませんが、想像通り、期待通りのカレーそばでした。
御馳走様でした。