〈再々訪〉谷保天参詣の愉しみ
餐厅信息
细节
| 店名 |
WILL cafe（WILL cafe）
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕、咖啡店 |
| 预约・查询 |
042-571-3034 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都国立市谷保5233-13 |
| 交通方式 |
JR谷保駅 徒歩2分 距離谷保 167 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ テーブル6席、カウンター4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
２０１２．９
谷保天神からの帰りに、開店直後の正午過ぎに伺いました。
お昼は頂いていたので、今回は「スイーツ３種盛り合わせセット」￥９８０です。
スイーツは、
・カボチャチーズケーキ
初。今回のヒットです。美味しい！
・木イチゴガトーショコラ
赤い木苺のジャムが、ガトーショコラの上に載っていてきれいです。
・梨のロールケーキ
梨を、しょうがの入ったシロップで煮ています。という店主様の、他の方への説明を聞くことが出来ました。
甘ったるくないロールケーキ。木苺のジャムも入っています。
・ドリンク ブルーベリージンジャーエール
かき混ぜて頂きます。細長いお匙で、ブルーベリーの実も。
キッシュ頂きたかったけれど、スイーツ３種で満足満足～
杏パウンドケーキと、プレーンスコーン２個入り(各々￥２８０)を買って帰り、さらに家でも満足～
超おすすめの、門前カフェです。
２０１２．７
この度、２週にわたり、木工作家のki-to-teさんの展示と、期間限定メニューが出ることをブログで知り、最終日に伺いました。
酷暑でお散歩どころでなく、６年半ぶりに、国立駅から谷保駅まで、京王バスに乗りました。
１時間に６本くらいあり、あっという間に着きます。らくちんです。
「門前そばの“大黒屋”は、踏切を渡ってお越しください。」という、アナウンスが流れていました。
ウィルカフェは、その大黒屋さんの、目の前です。
１４時前で、購入のお客さんのみ、喫茶の方はいませんでした。
展示の、ki-to-teさんの木道具は、いくつか家にありますが、使うほどに愛着がわいて来ます。
商品を見つつ、窓際の特等席に着席。
キッシュがまだ、残っていて良かった。
キッシュプレート￥９８０を注文。
今回は２種。トマト・ピーマン・カボチャと、全粒粉・豆乳入りの、ゴーヤ・とうもろこし・カボチャ。
和風のグリーンサラダと、大根人参セロリのサラダ、自家製ジャムの入った、ヨーグルトも付いています。
キッシュは、とても久しぶりでした。
片方のみに、全粒粉と豆乳が入っていることを、知らなかったのですが、なんとなく、『どちらかというと、ゴーヤ・とうもろこしの方がいいかな？ゴーヤのせいかな？でも全然苦くない。』と思って、頂いていました。
カボチャの、ほくほく感がたまりません。かぼちゃ親分、トマト・ピーマン・ゴーヤ・とうもろこし子分といった感じ。夏野菜LOVE。
チーズが主張しすぎてなく、野菜が主役の、こちらのキッシュは、本当に美味しい。
世に沢山のキッシュがあるけれど、美味しいと思えるお店は、案外少ないのです。
珈琲または紅茶のドリンクは、アイスティーを注文、＋￥１８０のデザートは、杏のロールケーキにしました。
杏は、好きな果物という訳ではないのですが、ロールケーキが好きなので、注文しました。
こちらは、中に入っている杏のコンポート・ジャムと、豆腐入りのクリームがとてもいい。酸味が夏にぴったりで、丁度良い甘さです。
杏のタルトを買って帰り、家で、こちらも全粒粉の生地と共に、味わって頂きました。
今回１時間近く居ましたが、いつも、とてもゆっくりできます。
ほかのお客さんが入ってこられて、話をされていても、割合席が近いのに、全然気になりません。
今度こそ、キッシュ好きの家族を、連れて行きたいですね。
帰りはやっぱり天神様にお参りして、バス停「谷保天神」(ウイルカフェの、３０ｍほど、天神様寄り)から、帰ったのでした。
２０１２．５
現在地に移転後、０８年１０月初訪問。
今回６度目、１年２ヶ月ぶりの利用です。
国立市で、最も気に入っているカフェ。
理由は、美味しくて、お店がこじんまりと、可愛いから。
週３日営業なので、閉まっている日も多いですが、それだけに開いていると、入りたくなるものです(笑)。
好きなメニューは、キッシュ・ハーブティー・ロールケーキ。
特にキッシュとハーブティーは、ここが一番。
今回は、食後で、暑く、木曜なので(ロールケーキは金曜から)
期間限定の、アイス甘夏ジンジャーティーと、金柑と甘夏のシフォンケーキ(セットで￥８５０)を注文しました。
両方甘くて大丈夫かな？と思いましたが、どちらも、やさしい甘さで合っていました。
ジンジャーティーは、生姜の辛みはほとんどなく、甘夏の香りが加わった、フルーティーでさっぱりとしたドリンク。
シフォンケーキは、金柑と甘夏の果肉が、ほどよくはいっています。
もう少し、生クリームがあれば、とも思いましたが、そうすると、果肉の風味が、損なわれるかな。
甘夏スイーツで、初夏の気分を、味わいました。
季節で食材が変わるから、旬の焼き菓子がいただける。
天神様にお参り、ウィルカフェでお茶。
大好きな、お散歩コースなのです。