今日は初のつけめん!
土曜日のお昼、開店から少しした時間に行くともう並んでる!
ラッキーなことに、最初のお客さんがちょうど入れ替わる時間帯だったのですぐ入れたけど、相変わらずの人気!店員さん、めっちゃ忙しそう〜!ご苦労様です!!
さて、今日はいつもと違うメニューに挑戦。
それが『つけめん(600円)』。
結論から言うと、私的に好みの味でした♪
つけ汁(生ぬるい感じ?冬なので、熱々が良かったなぁ)の中に、とろろ昆布的なものが入ってるのかな〜?麺をしっかり潜らせると、とろろ昆布的なものが麺に絡み、味がしっかりつくので美味しい。ささっと潜らせてしまうと、あっさりスープなので麺に絡まない感じになっちゃうから、器の下の方までググッと潜らせるのがベスト。
チャーシューもメンマも入ってて、申し分なし!
あと、サイドメニューで餃子とシュウマイも注文。
餃子は何回も食べてて、美味しいのは知ってる。
お初なのはシュウマイ。
結論から言うと、(すみません、表現良くないかもだけど)ふつー。餃子と比べちゃうと、、、かもだけど。でも肉たっぷりめなので、肉感欲しい人にはいいかも。
人気の町中華
国立市の谷保駅北口というと、お店も少なく栄えてない、、、というイメージ。そんな場所にある行列の絶えない町中華が丸信さん!
休日の昼間はホントに混んでる!
席数はそこそこあるけど、もうひっきりなしって感じ。
この日食べたメニューは、連れとふたりで
・塩バターラーメン(600円)
・ラーメン大盛り(550+100円)
・ギョウザ(480円)
ギョウザは6個入りをシェア。
町中華のギョウザは様々だけど、丸信さんは写真の通りのタイプ。噛むと肉汁が出る感じ。
丸信さんのラーメンは魚介系のさっぱりスープ。
ラーメンはそこに醤油が。昔ながらのラーメンって感じ。
塩バターは、かなりさっぱりな魚介系スープに、ちょっとコクをプラスするようにバターがとけて。シャキッとしたホウレンソウが良き。
メニューが豊富なので、また足を運んで違うのを食べてみたいなぁ。
店名 |
Marushin Chuukasoba
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类型 | 拉面、中国菜、炸猪排盖饭 |
042-572-0244 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都国立市富士見台1-16-16 |
交通方式 |
JR南武線谷保駅徒歩2分 距離谷保 45 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
21 Seats ( 奥に座敷らしき場所もありました。) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 3台 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
网站 |
前回、つけめんが(自分の中で)好評だったため、『辛つけめん(650円)』をチョイスしてみました!
※写真は大盛りなので+100円
結論から言うと、満足な辛さ!
私的にはこれより辛いと、食べた後咳が出る(笑)辛さが少ないと物足りないし。もしかしたら、人によっては物足りない方かもだけど。
しかし、辛いが故に出汁の良さは掻き消されちゃってたので、ふつーのつけめんの方が好みかも。でも、辛いの好き。
こんな感じでちょこちょこ他のメニューも試してみよう〜!
ちなみに、
平日昼の13時過ぎに来店し、隣の男性客がカツ丼をオーダーしたら、カツ丼は出ちゃって無いです〜みたいなやりとりが聞こえてきました。中華屋なのにカツ丼あるのか!とも思ったけど、カツ丼も人気なの?!の驚きも。丸信はメニュー多いからね〜!