熱々の具沢山!五目ラーメンを堪能~♪
訪問日:9月24日(金) 11:30~11:50
と言うことで、なんと10年ぶり、2度目の永芳園ランチ。頂いたのは、ランチメニューの中から五目ラーメン740円。
先客は2名のご常連さんたち。入口近くのテーブルでビールやウーロンハイを呑みながら、店員さんと談笑している。このアットホーム感がこちらのお店の特徴でもあるのだが…はさておき。
待つことしばし、五目ラーメンが割りばし&黒コショウと共に供される。見た目はとてもゴージャスで、野菜餡かけの広東麺と言ってもいいようなビジュアル。まずは中太麺をズズッと一口。その麺に、私好みで塩気の強い醤油スープと餡かけが絡み、なかなかの美味。でも、MSGの味は少々きつめで、スープの塩気がMSGの甘ったるさを中和している感じ。
続いて具材に取り掛かる。エビ、キクラゲ、チンゲン菜、ヤングコーン、ニンジン、イカ、豚肉、キノコ、タケノコ、玉ねぎ…と八宝菜ならぬ十宝菜。五目どころではない十目ラーメンにビックリ仰天。その具材が、醤油ベースの餡かけにまとわれて、艶々に輝いている…と言った具合に、五目ラーメンを美味しく完食。
こちらのお店では、積極的に宣伝はしていないが、支払いにPayPayが使える。しかも9月30日までは30%還元キャンペーンを実施中…と言うことで、今度は私もビールなんぞ呑みながら、ランチ中華を楽しみたいと思います。どうもご馳走様でした!
【永芳園/谷保】一人でも気兼ねなく入れる中華料理屋さん
【2011年12月31日】
大晦日のこの日、ランチを外食することになったので、ここを初訪問。
時間は14時過ぎ。店に入ると、2組の年配の方々がお酒を楽しんでいる。ほぅ、昼酒か。こういう雰囲気の店、好きだな。トークも楽しそうだし。
さて、ここは火鍋(スープ1,500円+トッピング別料金)が名物らしい。試したかったが、1人では多すぎることもあり、タンメンを食べることに。いつものように、肉を抜いてくれるように頼むとオッケーとのこと。ちなみにメニューにはタンメンではなく「野菜タン麺」とある。野菜が強調されているのが、何だか嬉しい。w
タンメンが出来上がるまでの間、メニューを眺めてみる。ビールの中瓶が520円。比較的良心的な値段だ。野菜おこげ[580円]というのも美味しそう。ピータンなど、酒の肴になる一品料理もあるぞ。
「メンハ、カタユデニ、シマスカ?」
お店の人に聞かれたので「普通でお願いします」と答える(あとから考えると、固茹での方が良かったかも…)
しばらくすると、胡椒の小瓶とお箸がサーブされる。確かに卓上の調味料は醤油、辣油、酢だけだが、ユニークなサービス。程なくして、野菜タン麺が運ばれてきた。見た目は、ごく普通のタンメン。
まずはスープを少しだけ。うーん、MSGか…。でも気にならない程度の量。麺をたぐってみると細麺。なるほど。茹で加減を確認した理由が分かった。スープの中で伸びることを計算すると、固茹での方が良かったようだ。w
麺を食べると、細麺だけ合ってスープに良く絡むが、茹で方は少々雑。気にならない程度ではあるが、麺が所々でブロック状になっている。具はモヤシ、キャベツ、キクラゲ、ニンジン、タケノコ、ネギなど。おっ、ニンジンとタケノコがモヤシと同じ長さ、細さに切ってある。これは食べやすいし、いい仕事だ。感心感心。
外が寒かったこともあり、あっという間にタンメン完食。特筆する味ではないが、普通に楽しめるタンメンだった。
今度は、お酒と一品料理を楽しみに訪れたい。
店名 |
Eihouen
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类型 | 中国菜、日式小酒馆 |
预约・查询 |
042-571-5269 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都国立市富士見台1-17-27 1F |
交通方式 |
JR南武線「谷保駅」北口 セブンイレブン横の道を線路沿いに真っ直ぐ歩いて100m位 距離谷保 84 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
14 Seats ( カウンター2~3席、テーブル10席くらい) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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訪問日:9月20日(火) 11:15~11:45
「ランチメニューは税込みで、ドリンクメニューは税抜きですがいいですか?」
ウーロンハイを頼んだ際の、お店の方の気の利いた一言に感動しつつ、たぶんこの余計なやりとりが原因だったのだろう。ウーロンハイを飲み終えた頃、そろそろシメのラーメン…と思いきや、運ばれてきたのはボリューム満天の麻婆豆腐定食。(笑)
でも値段は変わらないので、気を取り直して定食を頂く。程よい辛さの麻婆豆腐、炊き立てホカホカのライス、さっぱり和風ごまドレッシングのサラダ、ワカメたっぷり卵スープ、そして大ぶりな杏仁豆腐…
胃もたれも胸焼けもなく、最後まで食べきることができて一安心…はともかく、次回は…今度こそ麻婆麺を食べようと心に誓いお店をあとに。また来ます。どうもごちそうさまでした!