餐厅信息
细节
| 店名 |
Takechan Ni Boshi Ramen
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、油面/拌面 |
|
042-441-2740 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都調布市布田1-47-1 辰巳ビル 1F |
| 交通方式 |
京王線調布駅東口下車 徒歩1分 距離调布 82 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ テーブル6席、カウンター16席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 １台あったが2012.7.1から無くなった。近隣にコインパーキングあり。 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,无障碍空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2006.11.4 |
| 备注 |
1994年4月 深大寺にて創業 |
調布駅で評価の高い店。
それ以外の予備知識なしで入店しました。
しょうゆ並盛(850円)と煮干し飯<小>(160円)の食券購入。
たまり醤油ようなコクのあるスープに煮干しの旨さが凝縮されています。粉っぽさはないものの、最初はインパクトが弱く感じました。無化調であることがわかります。
しかしながら食べすすめるうちに、とがりのない絶妙な塩味でのみ成立する、優しくホッとする味にハマりはじめました。
パッツン麺ともバランスがとれた逸品に気付くと完食完飲。
煮干し飯は煮干しの感じはなく、筍ごはんの筍抜きの様相。水分少なめの軽くいただけるご飯です。
煮干しの塩は経験がないので次回は塩いきます。