官方消息
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Taipei Hanten
(台北飯店)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Taipei Hanten（Taipei Hanten）
|
|---|---|
| 类型 | 台湾料理 |
| 预约・查询 |
042-486-9986 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都調布市小島町1-34-6 |
| 交通方式 |
調布駅徒歩5分 距離调布 270 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 25人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
・チャーハン（スープ付）・・・・・770円（税込）
平日の夜利用。調布の駅から映画館のあるトリエ京王調布の裏手にある古い商店街の一角。
先客は2名の老齢？の男女。お店の中は暗め、4席のテーブル席が６つぐらい。お店の中は雑然とした感じ。厨房の脇にあるカウンターには食材や調味料が積まれている。テーブル席には調味料とティッシュの箱。汚れてるとか不潔な感じはないけれど清潔感もないかな。
料理人兼店主は若い日本人の男性、ホールも高校生か大学生の女の子。食事のみと断って入店＆着席。チャーハンが美味しいと聞いたので、それと餃子を注文。お酒の注文がないところでお水が出てくるところから夜は居酒屋中心のよう。先客のビーフンを見て美味しそうだと思う。
中華鍋の音を聞きながら10分ほどで配膳。色の濃いスープとチャーハン。思ったよりも量は少な目。スープはやや塩が強いものの熱さの温度も程よく美味しい。チャーハンはの味付けは油と胡椒が強い。甘目の粗みじんの玉ねぎやごろっと大き目のチャーシューとは合っているのかも。栄養バランスかコスト面なのか、米は麦？が入っていた。私はぱらっとふわっとしたチャーハンが好みなので好みとは違うが、このお店の独自のテイストは悪くはないと思う。
その後10分ほどでギョーザが配膳。ここでトラブル発生。ここでのトラブルとは重大なものではなく、気になる人は気になる（私は大変気になりました）ボーダーライン的なことなので写真と詳細は割愛。餃子は皮が薄く、肉肉しさのあまりないさっぱりしたお味（鶏ひき肉かな？）。焼き加減はパリッとしたところがなく、ここ最近では残念ながら一番ガッカリした餃子でした。
巡り合わせなのかもしれませんが、料理も含め雑な感じのあるお店の雰囲気が私には合わず、ビーフンに心残りはありますが、恐らく再訪はないでしょう。料理の価格も割高感が否めませんでした。高評価もあり、期待しすぎてしまったのかも。
コロナ禍、原材料の値上げなど店も大変なのかもしれないですね。ごちそうさまでした。
【お一人さまお勧め度】３ ※１（最適）２（慣れてる方なら）３（ケースによっては）４（無理）
ひとりで利用しました。他にお客さんも1組だけだったので、さほど気になることはありませんでしたが、夜は食事のみのお店ではないのかもしれないですね。