【昔は調布の台所と呼ばれていた旧武蔵野市場☆市場関係者の胃袋を満たしてきた立ち喰い蕎麦屋さん】
東京都調布市深大寺元町。「深大にぎわいの里 調布卸売センター(旧武蔵野市場)」内にある立ち喰い蕎麦屋さんです。最寄りは、京王線の調布駅 φ(.. )
調布七福神巡りの帰り道、以前から気になっていた野川沿いのカフェを覗いて見ましたが、営業時間前。なので、近くの市場内に路麺屋さんがあることを思い出し寄ってみることに ε=(ﾉ･∀･)ﾂ
土曜日の11時過ぎ、先客１名、後客２名。お店は80代後半の女将と息子さんが切り盛りされています。Ｌ字型カウンター７席なので、厳密には立ち食いではありません。口頭注文同時払い φ(.. )
◆本日の注文◆
天ぷらそば 500円
お蕎麦は自家製の生そばで、茹で時間がけっこうかかります。太めのお蕎麦で、風味はイマイチ感じませんが、関東風のどす黒い汁と相性バッチし(゜∇^d)!! 自家製タレを使用したお汁はどす黒い色ですが、そんなにしょっぱくは有りません。美味しい出汁です(*´-`)
天ぷらは朝揚げたのか、しんなりしているので、それなりの味。出汁とお蕎麦あってのものですね。
市場という立地もあり、営業は早朝から昼過ぎまでなので、一般の方にはハードルが少し高いですが、深大寺や神代植物公園の帰り道、野川沿いのお散歩がてらに、「より道」されては如何でしょうか(´ー｀)ノ
#前頭
#調布七福神巡り
#武蔵野市場
#自家製そば・タレ
#路麺調査員
#生そば
#路麺
#TGS
#立ち食いそば
#早朝から昼過ぎまでの営業
#塩対応
#完食汁完
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobadokoro Yorimichi（Sobadokoro Yorimichi）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
|
042-484-0655 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都調布市深大寺元町1-11-1 深大にぎわいの里 調布卸売センター内 |
| 交通方式 |
調布駅北口から徒歩１５分、調布卸売センター（武蔵野市場）内。 距離调布 1,204 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 調布卸売センター駐車場を利用(40分無料) |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
以前は卸売センターの道路をはさんで向こう側でプレハブ営業していましたが、 |
東京都調布市深大寺元町。「深大にぎわいの里 調布卸売センター」(旧武蔵野市場)内にある、お蕎麦屋さんです(元「一休庵」。移転前は立ち食いそば店でした)。どこからも離れていますが、最寄りは、京王線の調布駅・布田駅・つつじヶ丘駅。関東風、究極の暗黒汁と言えるでしょう(σ´Д｀)σ
久しぶりの「そば処より道」さん。家から近いのですが、駅から逆方向なので、なかなか深大にぎわいの里方面に来ないのよね( ´_ゝ｀)ゞ 平日の朝そばです。因みに、野川に架かる又住橋方面に市場の駐車場入口があります。入庫40分以内は無料。
80～90代の女将さんと、50～60代くらいの二代目である息子さんのツーオペ。移転前の市場から交差点を挟んであったバラックの店舗時代は、あまり知りませんが、家族経営は変わらずです(^-^*) 口頭注文前払い。生そばなので、茹で時間が数分掛かります。
◆本日の注文◆
月見そば 500円
通常の駅そばや路麺より100円前後高いように思われますが、なんと言っても生そばなので妥当な価格だと思いますよ。
５～６分で着丼♪︎うんうんコレコレ( ´∀`)σ 関東風の暗黒汁極みともいうべき、どす黒さ。かといって、しょっぱすぎる訳ではなく、昆布や鰹、甘口系のお醤油を数種類、みりん等を使った実にマイルドタイプのお汁です。これが意外なんだ(･д･oﾉ)ﾉ お蕎麦はちょっと太めで平打ち系生そば。
旨いねぇ(*´-`)
暗黒麺に見事に堕ちましたねぇ。
汁完で御座います(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
次は食べたことない、もりそばを大盛で頂いてみようかしら♪︎
※今回から、私の住む多摩地域を流れる野川(全長20km)沿いの飲食店をご紹介していきます。概ね野川から徒歩300m(３～４分)くらいで、川沿いをランニング・ウォーキングやサイクリングの途中に気軽に寄ることが出来るお店を中心に取り上げていきたいと思っています(o^-')b !
朝書いていて時間がなかったので、野川の紹介は後日追記します(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
#小結
#シリーズお散歩♪︎野川①
#地元応援2021春⑬
#シリーズ深大寺そば⑧
#暗黒汁
#深大にぎわいの里
#旧武蔵野市場
#路麺調査員
#そば
#朝6:15開店
#汁完
#駐車場あり
#シャッター市場(泣)
#再訪可能性非常に高い
#次回は大もりそば