寒い冬に、、味噌煮込みうどん。
本日は、この冬一番の冷え込みか? と、言うくらいに寒かった。
増田屋さんの冬限定の献立、、味噌煮込みうどん、熱々のなべ焼き用の土鍋で提供される。
グツグツと音を立てて運ばれてきた土鍋は、フタを取ると、目にも、鼻にも、と五感に心地よい。
具は野菜中心で、豚肉、豆腐、エノキ、等、まさに味噌鍋だ、
味噌は、赤、白の合わせ味噌風味で、名古屋名物のアレよりはずっと食べやすい。
レンゲで汁をひと口、熱くて々、、これは温まりそうだ、美味しい。
私は蕎麦派なので、女将さんに、蕎麦で出来ないの? の問い掛けに、カレー南蛮よりも熱い時間が
長く続くので、ゆで過ぎの蕎麦みたいで、美味しくないよ、と。
で、やむなくのうどんであるが、たまには美味しい。
これだけでも満腹になりそうだが、なんと、半ライスが付いてきた、びっくり! でも食べ出すと
以外にこれが美味しい、、
大阪のお好み焼きをおかずにご飯を食べる、あれに近い、炭水化物祭りである。
いつもの倍の時間を掛けて、完食しました、満腹です。
お代は、1000円、、で、恒例の年末調布のスクラッチを削ったら、500円の大当たり!
大変、美味しゅうございました。
店名 |
Masuda ya(Masuda ya)
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类型 | 荞麦面、乌冬面、盖饭 |
042-482-6505 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都調布市上石原2-30-31 |
交通方式 |
京王線西調布駅南口より徒歩3分 距離西调布 120 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
24 Seats ( テーブル6席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有沙发座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
変体レビュアー様のタイトルに有ったような出だしだが。
野菜ともやしとお肉少々を雪平鍋で丸鶏スープで煮込む、
仕上げに胡麻油を掛けまわし、ワカメのトッピングで出来上がり!
街中華のタンメンとは一味違って、中華鍋で炒めた奥行きは無いのだが、
そう、例えれば、寄せ鍋や野菜スープの、あの、あっさり味で、これが良い!
還暦をとうに超えて、医者から止められている酒を毎夜、いや、たまには昼から呑んで、
最近は、チャーハンとラーメン、なんていう暴食こそ止めているが・・・
主治医の前で、胸を張れる生活では、決してない!
そんな訳で、増田屋さんの、タンメンは身体に良い・・・たぶん。
ところで、一軒お隣に、昨年の今頃にオープンした、例のオリジン東秀、
れんげ食堂が、昨日をもって閉店した、えっ? 一年がんばれなかったのね(笑)
笑ってはいけないけど、大手資本のなせる業!
それでなくても、このコロナ禍、緊急事態宣言で、時間制限の繰り返し、
個人経営なら、従業員の生活を守る為、借入金の返済の為、そして、自分の生活と夢の為に、
どれ程の苦労を余儀なくされているだろうか。
大手は、机上の計算で、追い詰められる思いも有るのか無いのか、、そく撤退!
西調布の商店街の皆様、頑張りましょう、微力ながら応援いたします。