餐厅信息
细节
| 店名 |
Sarashina Shiten（Sarashina Shiten）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、食堂 |
|
042-482-2530 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都調布市柴崎1-64-2 |
| 交通方式 |
京王線柴崎駅下車徒歩5分 距離柴崎 373 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 4人テーブルx10） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
ここのすぐそばに調布自動車学校があり、
そこにあった新橋亭にはよく行っていた。
https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13063410/dtlrvwlst/B115626824/
今はリニューアルして大きな商業施設が出来、
好きな揚州商人でチョイ呑みした。
https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13207766/dtlrvwlst/B410382996/
ここから少し西に入った路地に、
国税局の寮があるのは知っていたが、
その斜向かいにいくつか店があるのに気づかなかった。
国税にビビッてたからかｗ
蕎麦屋と喫茶店が並ぶ。
この界隈で有名なレビュアーさんによると、
この2軒は兄弟だそうだ。
https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13227058/dtlrvwlst/B419437237/
京王線昼呑みの旅の〆に
ここの蕎麦屋を選ぶ。
通し営業なので調整しやすかったからだ。
14時40分に入店。
4人テーブルが10個並ぶ。
おじさまおひとりがゆったり食事。
まかない食事中の奥さまが来て、
「焼酎蕎麦湯割り」（330円）
「やきとり」（350円）
をお願いする。
厨房に七三黒髪にメガネの大将。
たっぷりの蕎麦湯割りと無料の松前漬け。
蕎麦湯割りは薄め、松前漬けは濃い目。
焼き鳥が届く。
甘めのタレがかかった焼き鳥3本、
七味を皿に少し盛る。
別の常連のおじさまが入店。
ひとくちざるにミニ鰻丼と注文。
思わずメニューを確認。
あぁなるほど、それはいい組み合わせだなぁ。
で、
〆の蕎麦でお願いしたのは
「ひとくちざる」（330円）
ひと口だろうと
大将は丁寧に茹でて〆て時間をかけて作ってくれる。
更科だけに細く白い蕎麦、
辛汁は結構味醂が効いている。
ズズズっと美味しくいただく。
辛汁を2/3減らして、
蕎麦湯を注ぐ。
薄めの蕎麦湯でゆったり過ごし、
1,010円払ってご馳走様。