- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（80）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（80）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuukasoba Minoya
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
070-6653-1276 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都調布市菊野台1-20-37 |
| 交通方式 |
京王線柴崎駅下車徒歩1分 距離柴崎 183 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.1.23 |
| 餐厅公关 |
リーズナブルで財布にやさしい東京煮干中華そば
スープは煮干風味そのままに新橋時代封印してきた動物系素材と多めのラードでコクをプラス。 麺は埼玉県にある「玉藻製麺」から取り寄せる中太縮れ麺（一玉200g）。 大盛り（250g）・特盛り（300g）無料。 |
「醤油らーめん」を食べました。
＃「塩らーめんは2012年、第４回最強の次世代ラーメン決定戦で準優勝。マルちゃんからカップラーメンとして全国に販売された。」と店内に書いてありました。
今回は、お店がおすすめの定番の醤油ラーメン醤油ラーメンを注文してみました。店内はお客さんが平日昼間ながら数名いました。
なんといっても、コストパフォーマンスが素晴らしいお店です。
▶【注文内容】
●醤油らーめん：650円
●のり： 100円
●味玉子： 100円
□合計 850円
★《醤油らーめん》～
【麺（めん）】：
麺は中細太のちぢれ麺、標準的太さです。柔らかめで食べやすい。丁度いい感じです。どこかの製麺所から取り寄せているらしいと噂。
【醤油スープ】:
スープは油っぽくなくさっぱりとしていて、煮干しの風味が優しく香ります。癖がなく節系の味。強い煮干し風味感、味はしない。どことなく常連さんが多そうな感じの味ですね。
店内には「たっぷりの煮干しをぜいたくに使い、さらに鰹節、鯖節、昆布に薬味の野菜をバランスよく合わせ、深みのあるまろやかな味に仕上げています。」とあり。
最近は、ラーメンにラードや鳥脂が流行っているが、それとはまた違い絶妙感が旨い。
【チャーシュー】：
豚バラ肉の、ラーメンにはよくある王道の円形のチャーシュー。
【もやし】：普通。しゃきっとしていていいですね。
◆〔トッピング〕
【のり】：小さい正方形ののりが10数枚丼ぶりの上にパラパラとのっている。ラーメンに「のり」があるのとないのではと全然違いますね。でも、個人的にはのりは大きいサイズがいいな。
【味玉子】： 玉子を半分にカットされて、提供。普通。
▶【感想】
一杯650円は、このご時世では安いですね！
これでこの味なら、常連さんが多そうですね。近所にあったら、軽く一杯行っちゃいそう。
優しいほのかに香る煮干しがたまらなくいい。しかもスープも面も優しい味がいい。
最近のラーメン屋さんは、物価の高騰に加えて、本当に大変ですね。この値段を保つのはすごい！！！
価格を高くして、美味しくする選択しを取る方が簡単。低価格を維持してやってくのって本当に大変だと勝手にお察しいたします。
次回来たときは、大盛無料を頼みたい。並１５０ｇが200ｇへ！！！