餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuukasoba Minoya
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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070-6653-1276 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都調布市菊野台1-20-37 |
| 交通方式 |
京王線柴崎駅下車徒歩1分 距離柴崎 183 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.1.23 |
| 餐厅公关 |
リーズナブルで財布にやさしい東京煮干中華そば
スープは煮干風味そのままに新橋時代封印してきた動物系素材と多めのラードでコクをプラス。 麺は埼玉県にある「玉藻製麺」から取り寄せる中太縮れ麺（一玉200g）。 大盛り（250g）・特盛り（300g）無料。 |
柴崎にある「みのや」で、塩ラーメン650円を食べた。駅から北に斜めに伸びる道沿いにあるラーメン屋。
魚介系の出汁に塩味なので、スープは黄金色であっさり味。具材は、茹もやし、メンマ、あっさり味チャーシューなので、色合いは地味である。麺は中太のちぢれたもので、モチモチしたところはあるが、やや茹で過ぎ感がある。
以前に次世代ラーメンに選ばれてカップラーメンになったと書いてあったが、これがそれだとすると、次世代というより昔風と呼ぶのが適している。値段は頑張っている方で、消費税値上げでも据え置いたと書いて。