BASE BAKERY
(BASE BAKERY)
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餐厅信息
细节
| 店名 |
BASE BAKERY
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|---|---|
| 类型 | 面包 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都調布市仙川町1丁目9-32 |
| 交通方式 |
距離仙川 224 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
先日お邪魔した仙川の隠れ家パン屋さんダニーマミー（★）
またお邪魔しようと行ってみると、、、外観は同じなのに看板が違う？？店名はBASEBAKERY★どう見てもエクステリアは同じなのに？？狐につままれたよう…ガラス越しに見える店員さんも、前回のダン君ママとは似ても似つかぬイカツイお兄さん入ってみると、パンのラインナップも全く異なる。あれ？でも、チーズケーキは同じように販売中！？不思議過ぎるので伺ってみると、木金はお母さんの日、土日月は彼の日だそうえ！？てことは、店主はダン君？？ダン君ママのパンとは違い、ハードパンが主体共通しているのは素材にこだわる点ドイツから輸入した小麦をご自身で挽いたドイツパン焙煎小麦を使ったハードパンなどなど、バターや砂糖、卵などは一切使わず、こだわりの小麦を活かすことに注力したパン達質問すると説明が止まらない熱い情熱と前のめりな姿勢にひるまずお買い物この日は家でちょうどパンを焼いていたので、スイーツ系のパンを2つショコラヴァンホーテンココアを使った生地に、ベリー、柑橘ピール、チョコチップの練りこまれたほろ苦さが魅力の大人味こだわり抜かれた素材を堪能できるハードパンクランベリー＆ホワイトチョコ中央にホワイトチョコの包まれたパンコンコード果汁を使っているという生地は優しい甘み包まれたホワイトチョコレートは、イタリア最高峰のクーベルチュールチョコレート素材が良くても、それを活かせる腕がなければパンは失敗もつきもの焙煎小麦のパンも美味しかったし、次回はOPEN直後のラインナップ豊富な時間帯に伺って、お食事パンも頂こう