TRATTORIA Timo
(トラットリア ティモ)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
TRATTORIA Timo（TRATTORIA Timo）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
042-444-2331 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都調布市布田3-17-8 |
| 交通方式 |
京王線調布駅東口から徒歩5分 距離调布 500 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料は無いがコベルトと称するお通し（パン）代＠216円あり |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 半個室のようなスペースはあり |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 近くのコインパーキング |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
特に問題無し |
| 服装规定 |
カジュアル |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.2.7 |
界隈には家族連れむけのカジュアルなイタリアンが点在していますが、こちらはやや凝った料理のスタイルかと思います。駅から少し離れ、駐車場はないものの地元民で結構混み合います。
ランチでは、メニューごとに使用するパスタは異なり、乾麺ながらもっちり感があって塩加減も良いから太麺でも味がぼやけません。味つけも凝っていて、例えばシチリア風イワシのトマトソースなら、シンプルなトマトベースではなくややオイルベール寄りで仕上がりは華やかに。具材にレーズン、松の実、ウイキョウの種がたっぷり入ることでの複雑さとパン粉のアクセントにある重厚感。常に口の中で変化があって飽きがこないです。ボロネーゼには牛スジを使ったやや変化球ですが、通常の挽き肉より味が染み出て深みが増しているように思います。付け合わせのフォカッチャもローズマリーをガツンと効かせて何気に良い感じです。
高い天井とガラス張りの壁によって解放感ある雰囲気で落ち着きます。ドリンクは普通ですが、種類は多いのでゆったりするにも良いです。