Hanamaru Udon
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おそらく
つけだしの作り方を間違えてしまったのでしょう
と、思いたい
そうでなければ実験で失敗したものを食べさせられているのか
そのくらいラー油の辛さと塩辛さが強調され少なくとも出汁の風味を感じることができないつけ麺という名の食べ物でした
ネットニュースではなまるがつけ麺フェアをやっていることを知り近くにあるイトーヨーカドー店内のフードコートに行ってみました
閉店時間が19時半までと書かれていたので仕事を終わらせてすぐに車で向かいました
15分ほどで到着
閉店まで30分以上あるので落ち着いてフードコートに向かいます
平日ではありますが晩ご飯タイムも終わった様子のフードコート
食事終わりの人がまったりしたりちょっと落ち着いた雰囲気
はなまるのカウンターに向かい「牛肉ピリ辛つけ麺」を中盛り熱盛りで注文します
すると「麺は冷たいのを熱いのでお出しするのですか？」とフラグ？的逆質問
メニューには「熱盛り」は普通に書かれてありますが
カウンターで待っているとすぐに牛肉ピリ辛つけ麺ができて渡されました
席を確保して早速いただきます
うどんをつけ汁に浸して口に入れると「辛ッ！！」
ラー油がものすごく効いている？
しばらく食べ進めると次にやってきたのは醤油？の塩辛さ
江戸っ子のツウが蕎麦を啜るように食べれば食べられますが浸して食べるにはちょっとつらい
つけ汁をほとんどいただけなかった
久しぶりです
魚介つけ麺はどうなんでしょうね
-
牛肉ピリ辛つけ麺 ラー油の辛さと塩辛さでつけ汁がほとんど食べられなかったです
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hanamaru Udon
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
|
03-5761-5543 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都調布市国領町8-2-64 イトーヨーカドー国領 1F |
| 交通方式 |
距離国领 592 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2019.11.27 |
全国に知らしめることになったパイオニア的存在がはなまるうどんだったと思うのですが
もはや◯亀との差は圧倒的
買い物にイトーヨーカ堂に行き、買い物を済ませてフードコートにふらりと
時刻はちょうど夕飯どき
帰って冷蔵庫にあるもので済ませることも考えましたがなんとなくはなまるうどんが目に入ります
メニューを見るとイマイチパッとしないのですが
唯一「ゆずとろろ昆布うどん」が目に止まりました
「冬季限定」となっていましたがたしか昔はレギュラーメニューだったような？
まぁ讃岐うどんの代名詞的存在の「釜揚げうどん」「釜玉うどん」がおススメになっていないし、げそ天ももう見かけることもないので諦めてはいますが
ゆずとろろ昆布うどんが食べたきかなったのでミニ牛肉ご飯という牛丼もどきと一緒に注文
半熟玉子天があったので生たまごは注文せずにこちらを選択
とろろ昆布が出汁の味を強調してくれているように感じます
ゆずの香りは控えめです
出汁が少ないので自分で足せるようにしてもらえるとうれしいですがおそらく無理でしょう
まぁ天かすを専用のものとしているので油っこくなっていないのは最近ありがたく感じます