店名 |
Harusa Karenan Gokuya
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类型 | 咖喱、冲绳料理、亚洲・异国料理 |
042-444-8602 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都調布市西つつじヶ丘3-2-14 |
交通方式 |
距離柴崎 404 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2020.9.9 |
沖縄生まれの女性店主が始めたこちらのカレー店。京王線柴崎駅、それも住宅街、普通に気付かれないような場所に2020年9月9日にオープンです。
旦那さんは隣の駅、つつじヶ丘で、大衆酒場福助という居酒屋を営んでいるようで、地域密着感半端ないなと。
こちらのカレーのこだわりは、オリジナルスパイス。石垣島の島コショウや高品質で香りがよい産地のものなど約20種類を厳選し作られているようです。
お店に着くと5組くらい並んでいて、その後も次々とお客さんがやってきて…提供までに15分くらい。
●チキン畑人(はるさー)カレー
税別1200円。タンドリーチキン、赤パプリカ、ピーマン
、ジャガイモ、茄子、カボチャ、オクラ、ゴーヤ、ピーナッツ、玉葱。
こんなにもたくさんの食材が入っています。また、玉葱以外の食材は、ゴロッとしており、1つ1つの美味しさが、ルーを纏っていても感じ取ることができます。ゴーヤやピーマンのはっきりとした苦み、カボチャの甘み、そして豆ではなくピーナッツなので、ごりっごりっとした歯応えを感じ取ることができるのがまた面白い。
いろんな食材があり、1つ1つの存在を確認することができるけど、結局行き着くのは、ルーの美味しさ。じっくり煮込んだ家庭的なカレーではなく、いろんなスパイスを見事に調合し、本格的なルー。刺激的で爽やかな仕上がりとなっています。そんなルーだからこそ、お米が長粒種というのも相性が良いんですよね。
ヤバイ奴が現れたものだ。