官方消息
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変わり種もんじゃと今治焼鳥を酒で流し込む！
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お通し
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「長いもとろろ焼き」549円
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「長いもとろろ焼き」549円
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「イカ墨トマトバジルもんじゃ」1,375円
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「イカ墨トマトバジルもんじゃ」1,375円
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「イカ墨トマトバジルもんじゃ」1,375円
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今治焼鳥 「鶏もも」549円、「ぼんじり」549円
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今治焼鳥 「鶏もも」549円、「ぼんじり」549円
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「アイススムージーハイイチゴ」495円
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「素もんじゃ+ベーコン+ジャガイモ+チーズ+カレールー」1,804円
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「素もんじゃ+ベーコン+ジャガイモ+チーズ+カレールー」1,804円
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Taishuu Izakaya Monja Sakaba Dashiya（Taishuu Izakaya Monja Sakaba Dashiya）
|
|---|---|
| 类型 | 文字烧、日式小酒馆、大阪烧 |
| 预约・查询 |
050-5590-1198 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都調布市布田1-47-1 アルビル B1F |
| 交通方式 |
京王线“调布站” 【东口】 步行1分钟 距離调布 92 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9013301033295 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し、席料無し！ |
座位、设备
| 座位数 |
130 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 24人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 有14位客人和16位客人的半包间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟箱 |
| 停车场 |
不可能 近邻 (约60米设有投币式停车场) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 吃到饱 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2022.10.26 |
| 电话号码 |
042-426-9867 |
出かけるのが面倒くさい休日は近所で晩飯
調布駅出てすぐのこちらのお店へやってきました
「大衆居酒屋もんじゃ酒場」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
ここ半年で5店舗(川崎・調布・町田・西新宿・大船)、さらに池袋と歌舞伎町にも出店予定と勢いのあるもんじゃ焼き屋さん
お店のウリは変わり種もんじゃと今治焼鳥
こりゃ今日は酒が進みそうだ(いつも飲んでんだろってツッコミは無しでｗ)
まずはお通し
野菜とアサリの白湯スープみたいなやつ
そして最初に頼んだのは
同じく鉄鍋で提供ですが上には豚の蓋
鼻から湯気が出てきたら蓋を開けて卵と海苔をのっけて
「長いもとろろ焼き」549円
アツアツトロトロをハフハフといただきます
鉄板系に行くと大体とろろ焼きって頼んじゃいますねぇ
続いてはもんじゃを
何を頼むかは連れに任せてみました
面白いのはもんじゃって丼に具と出汁が一緒になって出てくることが多いのですがこちらのお店は具と出汁がそれぞれの器で提供されます
確かにこれなら初心者がやりがちな具と出汁を最初に全部鉄板にブチかますミスをなくせますね
で、その写真を撮り忘れたので途中からの写真
「イカ墨トマトバジルもんじゃ」1,375円
イタリアっぽい変わり種もんじゃ！
どうやら先日横浜で食べられなかったイカスミカレーを根に持ってイカ墨のもんじゃを頼んだようですｗ
イカ墨独特のコクと風味、バジル＆トマトの爽やかさのあるもんじゃ
翌日のトイレでビックリするのが分かっていても頼むのがイカ墨好きの性ですな
続いてはお店の柱の一つ今治焼鳥
「鶏もも」549円、「ぼんじり」549円
こちらは自分でなくお店の方に焼いてもらいます
今治焼鳥は串ではなく鉄板で焼くのが特徴
炒めた後に重しをのっけプレス焼き
こうする事で肉の脂がしっかりと出てこんがりと焼けるのです
最後にうま塩だれを絡めて完成
はい優勝ｗ
なんと言ってもチョイスした鶏肉の部位が最高なのです
ジューシーなもも肉に脂がたっぷりのぼんじり
これほどプレス焼きに適した部位は無いでしょうと言う自画自賛の注文です
予想通り酒が進んでビール・ビール・ハイボール・ハイボールと
なんせビールも角ハイボールも329円と激安
そんな中で連れは
「アイススムージーハイイチゴ」495円
女子が好きそうなやつを注文
確かに美味しいけど・・・鉄板にはあわんぞｗ
では最後に〆のもんじゃを
「素もんじゃ+ベーコン+ジャガイモ+チーズ+カレールー」1,804円
メニューにもカレー系もんじゃはあるのですが今回は素のもんじゃにお好みトッピングで
・・・結構高くなっちゃったな
まずはジャガイモとベーコンから先に炒めてから
別のスペースでキャベツ等を炒めカレールーを投入
そう、これはよくあるカレー粉ではなくカレールーを使うのです
そして土手をつくって出汁を流し込む
若干土手が崩壊しかけるが上手くリカバーして先ほどのベーコンとジャガイモを合流
良い感じだな
では最後に
チーズをゴリゴリおろして完成！
やっぱこのジャンク感がもんじゃの醍醐味ですよね
腹に溜まるような溜まらない様な、主食の様なオヤツの様な
ひとつだけ言えるのは間違いなく酒の量が増えるって事だｗ
ご馳走様でした