Ichiban Dashi Ramen Shin Sen
(一番だしラーメン しんせん)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ichiban Dashi Ramen Shin Sen
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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090-1552-1080 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都調布市上石原2-30-19 |
| 交通方式 |
距離西调布 104 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ カウンター8席 4人テーブル1卓 2人テーブル1卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2022.9.28 |
| 备注 |
煮干しそば(白、黒)、中華そば、和え玉、牡蠣の和え玉、海老の和え玉、ケンチャーハン、TKG、ライスなど |
土曜の11:00に訪問。開店前に既に7ー8名並んでましたが、座席数が結構あるのでスムーズに入れました。食券買って店員さんの指示に従い席に着席するタイプ。
初昆布水つけ麺頂きました。折角なので特製で1250円。
麺は中太麺で少し硬め味玉と低温調理チャーシュー2-3枚とライムが乗ってました。だし汁の中にも炙った厚めのチャーシューとシナチク大きめに切ったネギとカイワレが入ってました。
昆布水のお陰で程よい出汁とちょっとした粘度がツルツル感をUPさせます。スープは出汁が出ていますがそこまでガッツリと言う感じではない和風つけ麺って感じでした。