府中でもふわっと搾りたてモンブラン
土曜の11時半、店内は思った以上に小さなスペースで、ショッピングビルの中の飲食街の通り沿いにあるので、気軽に入りやすくもあります。
先客ゼロ。
以前自由が丘店でシンプルなモンブランは食べていたのと、マロンとカシスの組み合わせが合うことが気になって、綾を頼みました。ドリンクがセットになっていて、和紅茶にしました。
目の前でのパフォーマンス。
店員さんは若い男性で物腰柔らかでした。
搾りたてのモンブランペーストはふわっとまったり。ペロリと食べれてしまいそうなふわっと感と素直なほのかな和栗の風味。
カシスのムースはふわっと優しい甘酸っぱさで、栗の風味は邪魔されず、さらに引き立ててくれるんです。カシスとマロンの組み合わせの虜です。
やはり美味しかったですね。
今度はさつまいものモンブランを食べてみたいです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuriho To Imoko
|
|---|---|
| 类型 | 西式甜点、蛋糕 |
| 预约・查询 |
042-306-7505 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都府中市宮町1-100 ル・シーニュ 3F |
| 交通方式 |
京王線 府中駅 南口徒歩１分 距離府中 95 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ カウンター6席、テーブル1卓4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ル・シーニュ駐車場利用(割引サービスなし) |
| 空间、设备 |
有吧台座位,无障碍空间,提供电源插座 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.7.10 |
この日は予約で満席とのこと。
以下をテイクアウトしました。
●和栗 ☆3.5
細く絞られたモンブランペーストはふわふわ素直な栗の風味が高い。
中にはホイップと、チョココーティングされたメレンゲ？このチョコは食べにくいからいらなかったかな。
●ほうじ茶
こちらはふわふわというよりはほろほろしてしまって食べにくい。
栗とほうじ茶の風味、合うんでしょうけど、モンブランにするにはちょっとくどいかな。
●紫芋
こちらはしぼりだしていても、ふわふわというよりはまったりしますね。
ペーストの量が多いのでどうしても重くなってしまいます。
お芋系も、モンブランにするよりはほかの食べ方の方がおいしさを追求できそうな系がします。
テイクアウトのモンブランは、ちょっと好みからそれてしまいました。