餐厅信息
细节
| 店名 |
Tomoshibi
|
|---|---|
| 类型 | 炉端烧、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
042-851-7766 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都町田市中町1-16-11 |
| 交通方式 |
距離町田 520 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
https://ja-jp.facebook.com/%E7%87%88%E7%81%AB-337937996780969/ |
| 开店日 |
2018.9.19 |
本日も町田のベテランレビュアー様方とのオフ会です。
今回のお店は、こちらの燈火（ともしび）さんです。
お店は、小田急線町田駅から徒歩３、４分くらい。
黒っぽいシックな外観が印象的な居酒屋？さんです。
店内は、カウンター８席くらい、４名テーブル２卓と席数は少ない
ですが、その分間隔に余裕がある感じで、居心地はいいですね。
今回４名でしたので、テーブル席に着席。
注文したのは、
・半分おまかせコース
（ハツの炙り、牛すじの土手煮、いか明太のポテトサラダ）
・白レバーの炙り
・ラムチョップ
・炭火焼（蓮根、ジャンボ椎茸）
・いか刺
・へしこの炙り
・柳かれいの一夜干し
・特製酒肴TKG
・ドリンク（じゃばらにごり酒、玉露割など）
です。
どのお料理も美味しかったですが、特にお肉系の炭火焼が美味しかった。
ハツ、白レバーは、軽く炙った程度でかなりのレア感でしたが、
生臭さもほとんどなく、ぷりぷり感が良かったです。
へしこの塩気がもうね。日本酒と相性抜群（笑）
蓮根の炭火焼も甘く仕上がっていたし、ポテトサラダに入っていた
イカのコリコリ感も良いアクセントでした。
TKGの卵黄ソースも美味しかったですね。
喫煙可だったところだけ、残念だったかな。
ごちそうさまでした。